קיוואנו פירות, מלון קרניים שמאחסן יתרונות לגוף
המגיעים מאפריקה, ישנו סוג של פרי הנקרא מלון קרן המכונה גם קיוואנו. אם הוא בשל, פרי עם שם אחר Cucumis metuliferus זה יהיה צהוב. בהשוואה לסוגי פירות אחרים, 16% מהקלוריות מגיעות מחלבון. השם קרן מלון מוצמד כי זה נראה כאילו יש לו קרניים מבחוץ. כשמקלפים, החלק הפנימי הוא בשר צהוב-ירוק במרקם דמוי ג'ל. 
אם אתם מחפשים פרי המכיל ברזל, קיוואנו יכול להיות אופציה מכיוון שהוא עונה על 13% מהצרכים היומיומיים של האדם. כאשר צריכת ברזל מספקת, ייצור תאי הדם האדומים יכול להיות אופטימלי. זה חשוב לפיזור חלק של החמצן בכל הגוף. אם מקור הברזל מגיע מפירות או ירקות, השם הוא ברזל לא-heme. בהשוואה לברזל ממקורות מן החי, ספיגה של ברזל לא-heme זה לא יעיל. עם זאת, ניתן לרמות אותו על ידי נטילתו יחד עם ויטמין C. 
בהתחשב בכך שמלון קיוואנו הוא מקור למגנזיום ואשלגן, השפעתו יכולה להפחית את הדלקת כדי למנוע הצטברות פלאק בכלי הדם. לא רק זה, המינרל הזה גם ממלא תפקיד בשליטה על לחץ הדם. בנוסף לשבעת היתרונות שלמעלה, מלון עם מרקם עור יוצא דופן יכול גם לחזק את החסינות. התוכן התזונתי בצורה של ויטמין C, אבץ, ברזל ומגנזיום קשור קשר הדוק לחסינות. [[מאמר קשור]]
התוכן התזונתי של מלון קרן
בפרי קיוואנו אחד בגודל 209 גרם, התוכן התזונתי הוא:- קלוריות: 92
- פחמימות: 16 גרם
- חלבון: 3.7 גרם
- שומן: 2.6 גרם
- ויטמין C: 18% RDI
- ויטמין A: 6% RDI
- ויטמין B6: 7% RDI
- מגנזיום: 21% RDI
- ברזל: 13% מה-RDI
- זרחן: 8% RDI
- אבץ: 7% RDI
- אשלגן: 5% RDI
- סידן: 3% RDI
היתרונות של אכילת קיוואנו מלון
ואכן, מלון בעל קרניים זה נראה לעתים רחוקות באינדונזיה. עם זאת, אין שום פסול בהכרת היתרונות השונים עבור הגוף, כגון:1. עשיר בנוגדי חמצון
המקורות העיקריים של נוגדי חמצון במלון קיוואנו הם ויטמין C, ויטמין A, אבץ ולוטאין. השילוב של כל נוגדי החמצון הללו יכול להפחית דלקות ולמנוע מחלות כרוניות כמו סוכרת, מחלות לב וסוגים מסוימים של סרטן. אל תשכחו את זרעי מלון קרן קרן המכיל גם נוגד חמצון בצורת ויטמין E. כל צריכת נוגדי החמצון הללו חיונית לקזז חשיפה לרדיקלים חופשיים המעוררים עקה חמצונית.2. ייצור תאי דם אדומים
אם אתם מחפשים פרי המכיל ברזל, קיוואנו יכול להיות אופציה מכיוון שהוא עונה על 13% מהצרכים היומיומיים של האדם. כאשר צריכת ברזל מספקת, ייצור תאי הדם האדומים יכול להיות אופטימלי. זה חשוב לפיזור חלק של החמצן בכל הגוף. אם מקור הברזל מגיע מפירות או ירקות, השם הוא ברזל לא-heme. בהשוואה לברזל ממקורות מן החי, ספיגה של ברזל לא-heme זה לא יעיל. עם זאת, ניתן לרמות אותו על ידי נטילתו יחד עם ויטמין C. 3. לשלוט ברמת הסוכר בדם
מלון מאפריקה הוא פרי המכיל אינדקס גליקמי גבוה. כלומר, בעת צריכה עלולה לגרום לעלייה משמעותית ברמת הסוכר בדם בגוף. לא רק זה, מלון קרן עשיר גם במגנזיום. זהו סוג של מינרל המעורב ישירות בתהליך חילוף החומרים של גלוקוז ואינסולין. יש מחקר שמצא שתמצית מלון קיוואנו יכולה להוריד משמעותית את רמות הסוכר בדם בחולדות עם סוכרת. עם זאת, אותה השפעה לא נראתה בבעלי חיים עם רמות סוכר תקינות.4. צרכי נוזלים מספקים
הודות לתכולת האלקטרוליטים כמו אשלגן, מגנזיום ונתרן בפרי זה, ניתן למלא בעקיפין את צורכי הנוזלים. מעניין, עד 88% מהתוכן של מלון קרניים זה הוא מים המכילים פחמימות ואלקטרוליטים.5. פוטנציאל לעשות מַצַב רוּחַ טוב יותר
נוכחותם של מגנזיום ואבץ במלון קרניים נראה קשורה קשר הדוק לבריאות הנפשית ולתפקוד המוח. שני סוגי המינרלים ממלאים תפקיד בייצור של נוירוטרנסמיטר מה שמשפיע מַצַב רוּחַ. למעשה, זה קשור גם לבעיית ההפרעות מַצַב רוּחַ כמו דיכאון וחרדה. זה ניכר במחקר שכלל 126 משתתפים. אלו שנטלו מגנזיום חוו שיפור בתסמינים של דיכאון קל והפרעות חרדה. עדיין צריך מחקר נוסף כדי להוכיח זאת.6. טוב לעור
הודות לתכולת ויטמין C ותכולת 88% של מלון קרן שהם מים, הוא יכול לעורר ייצור קולגן. לא רק זה, היתרונות מורגשים גם בתהליך ריפוי הפצעים ובהגנה מפני השמש.7. לב בריא
בהתחשב בכך שמלון קיוואנו הוא מקור למגנזיום ואשלגן, השפעתו יכולה להפחית את הדלקת כדי למנוע הצטברות פלאק בכלי הדם. לא רק זה, המינרל הזה גם ממלא תפקיד בשליטה על לחץ הדם. בנוסף לשבעת היתרונות שלמעלה, מלון עם מרקם עור יוצא דופן יכול גם לחזק את החסינות. התוכן התזונתי בצורה של ויטמין C, אבץ, ברזל ומגנזיום קשור קשר הדוק לחסינות. [[מאמר קשור]] 
