אתה לא צריך לעשות זאת לאחר שתיית דבש

דבש הוא נוזל סירופ עם מרקם סמיך ודביק המיוצר על ידי דבורים. דבש מכיל תרכובות שונות המועילות לגוף. לכן אין זה מפתיע שהדבש נמצא בשימוש נרחב לשמירה על גוף בריא וכתרופה ביתית להתגברות על תלונות שונות. מאחורי היתרונות, הידעתם שיש טאבו לאחר שתיית דבש שנחשבים למזיקים לבריאות?

התנזרות לאחר שתיית דבש

אם הטאבו הללו מופרים, ההשלכות שתעמוד בפניהן מגוונות. הדוגמאות נעות בין השמנת יתר לבעיות עיכול.

1. אל תלך לישון מיד לאחר שתיית דבש

יש אנשים שיש להם הרגל לשתות כף דבש לפני השינה כדי לשמור על הבריאות. למעשה, לדבש יש תכולת קלוריות גבוהה למדי. כף אחת של דבש מכילה לפחות 64 קלוריות, בעוד שסוכר מכיל רק 49 קלוריות לכף. שנו את ההרגל של שתיית הדבש הזה להיות בבוקר לפני הפעילות, כך שניתן יהיה לשרוף את הקלוריות הגבוהות בדבש. אם אתם שותים דבש לפני השינה, הקלוריות הכלולות בו עלולות להצטבר ובטווח הארוך עלולות להגביר את הסיכון להשמנה.

2. אל תאכלו מזונות עתירי סוכר לאחר שתיית דבש

לא פעם דבש משמש כחלופה בריאה יותר לסוכר. בנוסף לתכולת הפרוקטוז והגלוקוז הנמוכה יותר מאשר סוכר רגיל, דבש אמיתי מכיל גם מגנזיום, אשלגן, נוגדי חמצון ומינרלים מועילים אחרים. עם זאת, לדבש יש גם השפעה זהה לסוכר על רמות הסוכר בדם בגוף. צריכה מוגזמת של דבש עלולה להעלות את רמות הסוכר בדם ובכך להגביר את הסיכון לעלייה במשקל, מחלות לב וסוכרת מסוג 2. התנזרות לאחר שתיית דבש זה עלולה לגרום לרמות הסוכר בדם לעלות.

3. אין לצרוך דבש מחומם וגהי

איורוודה היא תרופה מסורתית שעברה מדור לדור בהודו. למדע הרפואה הזה יש גם תורות על שילוב של מזון ושתייה שיכול להיות בריא או מזיק לגוף. האיורוודה טוענת שצריכת דבש מחומם עלולה להפוך את התרכובות בדבש לקשות לעיכול. הסיבה לכך היא שדבש חם יכול לייצר רעלנים מסוג 'אמא' המופיעים בדרך כלל כאשר לגוף יש בעיות עיכול. בנוסף לאיסור על שתיית דבש עם מים חמים, תרופה הודית מסורתית זו אוסרת גם על צריכת גהי או שמן דקלים גהיעם דבש או לאחר שתיית דבש בעתיד הקרוב. כי השילוב של השניים נחשב גם לרעיל לגוף. מספר חוקרים במעבדה לחקר אבטחת מזון בהודו ערכו מחקר הקשור לחוות דעת זו. התוצאות הראו שדבש שחומם (מעל 140 מעלות צלזיוס) ודבש שחומם וערבב עם ghee בפרופורציות שוות הפיק HMF (Hydroxymethylfurfural) שעלול לגרום להשפעות מזיקות ועלול לשמש כרעל לגוף. [[מאמרים קשורים]] אלו כמה טאבו לאחר שתיית דבש. בנוסף לטאבו לעיל, ישנם גם טאבו למתן דבש לתינוקות. למרות שהדבש נחשב בטוח למבוגרים, אין לתת אותו לילדים מתחת לגיל 12 חודשים. דבש, במיוחד דבש גולמי, רגיש לחשיפה לנבגי חיידקים קלוסטרידיום בוטולינום. חיידקים אלו עלולים לגרום להרעלת בוטוליזם, שבה הגוף יכול לחוות שיתוק מסכן חיים. אצל ילדים גדולים יותר ומבוגרים, תופעות הלוואי הללו נדירות מאוד מכיוון שלמערכת העיכול כבר יש את העמידות למנוע התפתחות נבגים ג בוטולינום. עם זאת, אם לאחר צריכת דבש אתה מרגיש מיד תסמינים, כגון סחרחורת, בחילות, הקאות ושלשולים, עליך לפנות מיד לרופא.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found