כידוע, דגים הם מקור למזון בריא ויכולים לספק יתרונות שונים לגוף. טונה אינה יוצאת דופן. היתרונות של טונה אפילו לא מוגבלים להיות מזון דל שומן, אלא יכולים גם לעזור להגביר את הסיבולת. כמובן, אלו חדשות טובות בזמנים של היום הדורשים שהגוף שלנו יישאר בריא וחזק. היתרונות של הטונה מתקבלים מהתכולה התזונתית שהיא לא פחות מלאה. מחלבון ועד אומגה 3, הנה היתרונות שאתה יכול לקבל ממנת טונה. [[מאמר קשור]]
התוכן התזונתי של הטונה
התכולה התזונתית של טונה במנה אחת של כ-85 גרם היא:
- קלוריות: 100
- שומן: 5 גרם
- נתרן: 290 מיליגרם
- פחמימות: 0 גרם
- חלבון: 22 גרם
- ויטמין D: 6% מסך הדרישה היומית
- ויטמין B6: 6% מסך הדרישה היומית
- ויטמין B12: 15% מסך הדרישה היומית
- ברזל: 4% מסך הדרישה היומית
בהשוואה לסלמון, קלוריות הטונה נספרות נמוך יותר. עם זאת, חלבון דגי טונה הוא קצת יותר מסלמון, אשר ב-3 אונקיות יש 24 גרם חלבון ו-278 מיליגרם של חומצות שומן אומגה 3.
קראו גם: אל תפחדו לאכול פירות ים, הכירו בתוכן וביתרונות של פירות ים לבריאותיתרונות בריאותיים של טונה
מלבד היותו טעים, לבשר טונה יש גם יתרונות בריאותיים שונים. הנה היתרונות של טונה שאתה יכול לקבל.
1. לב בריא
מכלל השומן בטונה, רובו הוא חומצות שומן אומגה 3. היתרונות של אומגה 3 בטונה יכולים להוריד את רמות הטריגליצרידים בדם, להפחית את הסיכון להפרעות קצב לב ולהאט את הצטברות רובדי הכולסטרול שיכולים לחסום את זרימת הדם.
2. לשמור על בריאות הרבייה
צריכת כ-50 גרם טונה בלבד יכולה לספק 60% מצרכי הסלניום של הגוף. סלניום הוא סוג של נוגד חמצון שיכול לסייע בהגנה על הגוף מפני נזקי חמצון הנגרמים מחשיפה לרדיקלים חופשיים והוא חשוב לבריאות הרבייה.
3. הורדת לחץ דם גבוה
לא רק טוב ללב, תכולת חומצות השומן אומגה 3 בטונה גם גורמת לה להוריד לחץ דם גבוה. בנוסף, האשלגן בטונה פועל גם כמרחיב כלי דם או מרחיב כלי דם, ולכן ניתן להפחית את לחץ הדם.
4. עיניים בריאות
שוב, היתרונות של הטונה האחת הזו מתקבלים מחומצות השומן אומגה 3 שהיא מכילה. רכיב זה מסוגל למנוע מחלות עיניים כגון ניוון מקולרי. בנוסף, אכילת דגי טונה יכולה גם להפחית את הסיכון לנזק בעיניים עקב סוכרת או רטינופתיה סוכרתית.
5. הגבר סיבולת
הטונה מכילה ויטמין C ומינרלים שונים שיכולים לשמש כנוגדי חמצון לגוף. בנוסף, לסלניום מדג זה יש גם תפקיד מרכזי בהגנה על הגוף מפני חשיפה לרדיקלים חופשיים הנמצאים בסיכון לעורר מחלות שונות.
6. תומך בהתפתחות הילד
לחלבון יש תפקיד חשוב מאוד בגדילה והתפתחות של ילדים. רכיב זה יכול להיחשב כבסיס הדרוש לגדילה וכן לספק לגוף את היכולת לרפא פצעים ומחלות מהר יותר. טונה היא צריכה שיכולה להיות מקור טוב לחלבון עבור הקטנה שלך.
7. מתאים כמזון דיאטטי
טונה היא מזון דל קלוריות ודל שומן. שתי נוסחאות פטנט הנדרשות למזון לירידה במשקל. בנוסף, חומצות שומן אומגה 3 בטונה יכולות גם לעורר את ההורמון לפטין השולט ברצון שלנו לאכול.
8. הגדל את האנרגיה
ויטמיני B קומפלקס המצויים בטונה יכולים לספק יתרונות שונים לגוף, כולל הגברת האנרגיה בגוף. בנוסף, מזון בריא זה נחשב גם כמסוגל להגן על העור מפני נזקים ולהגביר את יעילות תפקוד האיברים.
9. למנוע סרטן
היתרונות של טונה על זה נובעים מנוגדי החמצון שיש בה. מרכיב זה אכן יכול להפחית את הסיכון למספר סוגי סרטן, במיוחד סרטן המעי הגס.
10. לשמור על תפקוד הכליות
אכילת טונה יכולה לסייע בשמירה על מאזן הנוזלים בגוף. זה חשוב. מכיוון שהכליות שלנו יכולות לתפקד כראוי והסיכון לנזק לכליות יקטן, אם נוזלי הגוף מאוזנים. למרות זאת, אם יש לך היסטוריה של מחלת כליות כרונית, וודא שאתה מקבל אור ירוק מהרופא שלך לפני צריכת טונה. כי טונה מכילה אשלגן וזרחן. שניהם יכולים להצטבר בגוף ומזיקים לגוף.
11. ייעול זרימת הדם
דגים מכילים ברזל ובשילוב עם קומפלקס ויטמין B יש לו גם תפקיד חשוב מאוד ביצירת כדוריות דם אדומות. כך, אספקת תאי הדם האדומים בגוף תמיד תישמר והמחזור יהיה חלק.
12. מקל על דיכאון
היתרונות של טונה בהקלה על דיכאון נובעים מתכולת חומצות השומן אומגה 3. מחקר שפורסם ב
כתב העת האמריקאי לאפידמיולוגיה מדינות, חומצות שומן אומגה 3 יכולות להקל על דיכאון אצל נשים.
קראו גם: להלן 12 יתרונות בריאותיים של אכילת דגים יש לקחת בחשבון את הסיכונים באכילת טונה
הסיכון של צריכת טונה, טמון ברמות הכספית שלה, במיוחד טונה ארוזה בקופסאות שימורים. מכיוון שהטונה היא דג גדול, הוא נחשף בקלות רבה יותר לחומרים המזיקים הללו. כספית שנכנסת לגוף בעודף תפגע במוח ובמערכת העצבים. ההשפעה של כספית מסוכנת ביותר כאשר היא מתרחשת בתינוקות, פעוטות ונשים בהריון. כספית עלולה לגרום לפעוטות לחוות עיכובים התפתחותיים וקשיי למידה. בינתיים אצל תינוקות ועוברים, חשיפה מוגזמת לכספית עלולה לגרום לעיוורון, חירשות ושיתוק מוחין. אצל מבוגרים, הרעלת כספית יכולה להשפיע על הפוריות ולחץ הדם. כמובן, לא לכל טונה יש תכולת כספית גבוהה. אז, הדג הזה עדיין בטוח ובריא לצריכה. אתה רק צריך לבחור טונה ממקור מהימן ואל תגזים. אם אתה רוצה להתייעץ ישירות עם רופא, אתה יכול
צ'אט רופא באפליקציית בריאות המשפחה של SehatQ.הורד את האפליקציה עכשיו ב-Google Play וב-Apple Store.