12 היתרונות של דגי ים לבריאות והתכולה התזונתית שלהם
היתרונות של דגי ים ידועים מזה זמן רב בגלל תכולת החלבון הגבוהה והקלוריות הנמוכות שלהם. באופן לא מפתיע, דגי ים הם לרוב אחד מתפריטי המזון לתוכנית דיאטה, ולעתים קרובות מומלץ על ידי מומחים כדי לשמור על הבריאות. 
היתרונות העיקריים של דגי ים הם הודות לתכולת התזונה של אומגה 3 בהם. התכולה התזונתית השונה של דגים ימיים לעיל, הופכת למקור מזון מהחי הזה שורה של יתרונות לבריאות הגוף. כל דבר? 
אחד היתרונות של אכילת פירות ים (פירות ים) יכול למנוע השמנה מכיוון שהוא דל בשומן ודגים פירות ים לאחרים יש תכולת שומן שנוטה להיות נמוכה, שהיא פחות מ-5 אחוזים. רוב השומנים בפירות ים כוללים גם שומנים רב בלתי רוויים שטובים לבריאות, כמו חומצות שומן אומגה 3. דגים ופירות ים גם אינם נקיים מתכולת כולסטרול. עם זאת, כמעט כל פירות הים מכילים לא יותר מ-100 מ"ג כולסטרול למנה (3 אונקיות). אכילתו בגבולות הסבירים בוודאי לא תגרום לרמות הכולסטרול שלך להמריא באופן דרמטי. בנוסף, חלבון מדגי ים בדרך כלל קל יותר לעיכול כך שהחומרים התזונתיים נספגים לחלוטין. אם אתה בתוכנית לקראת המשקל האידיאלי שלך, אין שום דבר רע בהכנת דגי ים כאחת מהדיאטות היומיות שלך. אתה יכול לעבד אותו על ידי אידוי, הרתחה או פלפל כדי לעזור לתהליך הדיאטה שלך 
ויטמין A בדגים מסייע בשמירה על בריאות העיניים אחד היתרונות של דגים ימיים שתוכלו גם לקבל הוא שמירה על בריאות העיניים. הסיבה לכך היא שתכולת ויטמין A הכלול בדגים ימיים. לא רק ויטמין A, תכולת אומגה 3 מועילה גם להתפתחות הראייה ולבריאות הרשתית, כמו גם למניעת יובש בעיניים. 
היתרונות של אכילת דגים ימיים יכולים גם לשמור על בריאות העור.בנוסף לשמירה על בריאות העיניים, ויטמין A בדגים ימיים מתפקד גם לשמירה על עור בריא. לא רק זה, תפקידו של המינרל סלניום בדגים ימיים שהוא נוגד חמצון יכול גם למנוע מהעור חשיפה לרדיקלים חופשיים.
התוכן התזונתי של דגים ימיים שלא תרצו לפספס
מלבד היותם עשירים בחלבון ודלים בקלוריות, דגי ים עשירים גם בויטמינים ומינרלים וכן בשומן רווי, שהגוף צריך כדי לענות על הצרכים התזונתיים היומיומיים. מבוסס על תוכנית מכללת ים גרנט של דלאוור , היתרונות של אכילת פירות ים, כגון דגים ורכיכות בכל מנה (3 אונקיות) יכולים לספק כ-30-40% מכמות החלבון המומלצת בכל יום. להלן חלק מהתוכן התזונתי של דגים ימיים המועילים לגוף:- חֶלְבּוֹן
- חומצות שומן אומגה 3
- כולסטרול נמוך
- קומפלקס ויטמין B
- ויטמין די
- ויטמין
- סֵלֶנִיוּם
- אבץ ( אָבָץ )
- יוֹד
- בַּרזֶל
יתרונות בריאותיים של דגי ים
היתרונות העיקריים של דגי ים הם הודות לתכולת התזונה של אומגה 3 בהם. התכולה התזונתית השונה של דגים ימיים לעיל, הופכת למקור מזון מהחי הזה שורה של יתרונות לבריאות הגוף. כל דבר? 1. מוריד את הסיכון למחלות לב ושבץ מוחי
אחד היתרונות של אכילת דגים ימיים נובע מהתכולה הגבוהה של אומגה 3 שבו שטובה ללב. דגים ימיים הם מקור טוב לחומצות שומן אומגה 3 לגוף. אומגה 3 המופקת מחומצה איקוספנטאנואית (EPA) וחומצה דוקוסהקסאנואית (DHA) יכולה להפחית את הסיכון למחלות לב. אומגה 3 ממלאת גם תפקיד בהורדת רמות הכולסטרול הרע (LDL). ידוע כי הכולסטרול הרע הוא המקור למחלות שונות כולל מחלות לב ושבץ מוחי. אֲפִילוּ, איגוד הלב האמריקאי ממליץ על צריכה של 1,000 מ"ג EPA/DHA ליום עבור חולים עם מחלת לב כלילית. בנוסף, ההמלצה לאכול דגים או פירות ים פעמיים בשבוע גם מפחיתה את הסיכון למוות ממחלות לב.2. הורדת הסיכון ליתר לחץ דם
יתר לחץ דם או לחץ דם גבוה הם אחד ה"רוצחים השקטים" שקשורים לרוב למחלות לב ושבץ מוחי. ובכן, תאכל דג ים או פירות ים אחרים יכולים להיות דרך אחת שתוכל לשקול לשמור על לחץ דם תקין. שוב, יתרון אחד זה מגיע הודות לתכולת האומגה 3 בדגים ימיים. אומגה 3 ידוע כמסייע בהורדת לחץ דם אצל אנשים עם יתר לחץ דם. כל עוד לא מוסיפים יותר מדי מלח בתהליך הבישול.3. מוריד את הסיכון להשמנה
אחד היתרונות של אכילת פירות ים (פירות ים) יכול למנוע השמנה מכיוון שהוא דל בשומן ודגים פירות ים לאחרים יש תכולת שומן שנוטה להיות נמוכה, שהיא פחות מ-5 אחוזים. רוב השומנים בפירות ים כוללים גם שומנים רב בלתי רוויים שטובים לבריאות, כמו חומצות שומן אומגה 3. דגים ופירות ים גם אינם נקיים מתכולת כולסטרול. עם זאת, כמעט כל פירות הים מכילים לא יותר מ-100 מ"ג כולסטרול למנה (3 אונקיות). אכילתו בגבולות הסבירים בוודאי לא תגרום לרמות הכולסטרול שלך להמריא באופן דרמטי. בנוסף, חלבון מדגי ים בדרך כלל קל יותר לעיכול כך שהחומרים התזונתיים נספגים לחלוטין. אם אתה בתוכנית לקראת המשקל האידיאלי שלך, אין שום דבר רע בהכנת דגי ים כאחת מהדיאטות היומיות שלך. אתה יכול לעבד אותו על ידי אידוי, הרתחה או פלפל כדי לעזור לתהליך הדיאטה שלך 4. עוזר לגדילה והתפתחות העובר
במהלך ההריון מומלץ לאמהות לצרוך דגי ים בגלל תכולת האומגה 3 והמינרל אבץ (אבץ) שבו. אומגה 3 ואבץ ידועים כטובים להתפתחות המוח ולראייה בעובר, כמו גם לצמיחת תאים. בנוסף, לדג ימי יש תכולת חלבון מלאה עם חומצות אמינו חיוניות הטובות לגדילה והתפתחות מיטבית של העובר, כמו גם להתפתחות העצבית של התינוק. [[מאמר קשור]]5. שמור על בריאות ותפקוד המוח
התכולה התזונתית של דגים ימיים, כלומר קומפלקס ויטמין B, קשורה זה מכבר להתפתחות מערכת העצבים ובריאות המוח. תכולת הסלניום בדגים ימיים שהוא נוגד חמצון יכולה גם למנוע נזק לתאים. למעשה, מומחים רבים קובעים כי אומגה 3 בדגים ימיים ממלאת תפקיד בהפחתת הסיכון לדיכאון, ADHD, אלצהיימר, לדמנציה. סלניום גם ממלא תפקיד בהתמודדות עם ההשפעות השליליות של כספית המזיקות לבריאות, כולל בריאות המוח. תכולת הכספית עצמה נמצאת לעתים קרובות בדגים ימיים טורפים, כגון כרישים ומקרל מלך. בנוסף, תהליכים תעשייתיים בשימורים של פירות ים משפיעים גם על תכולת הכספית בדגים.6. שמרו על בריאות העיניים
ויטמין A בדגים מסייע בשמירה על בריאות העיניים אחד היתרונות של דגים ימיים שתוכלו גם לקבל הוא שמירה על בריאות העיניים. הסיבה לכך היא שתכולת ויטמין A הכלול בדגים ימיים. לא רק ויטמין A, תכולת אומגה 3 מועילה גם להתפתחות הראייה ולבריאות הרשתית, כמו גם למניעת יובש בעיניים. 7. בניית רקמות ושרירים
חלבון הוא חומר הבונה את איברי הגוף. רוב מרכיבי מרכיבי התא בגוף הם חלבונים. מסיבה זו, כמקור לחלבון עשיר, דגים ימיים יכולים להיות גם מקור טוב למזון לבניית רקמות ושרירים. בנוסף, תכולת מינרלים כגון אבץ מסייעת גם בתהליך יצירת התאים ורקמות הגוף. לכן, דגים מבושלים מומלצים מאוד לצריכה על ידי נשים הרות לצמיחת העובר והתפתחותו.8. לשמור על בריאות העצם
מלבד היותו עשיר בחומצות שומן אומגה 3, התכולה התזונתית של דגי ים הידועים גם היא מקור טוב לויטמין D לגוף. ויטמין D שימושי לסיוע לצמיחת והתפתחות העצם. במקרה זה, דגים קטנים הנאכלים בשלמים עם העצמות, כמו אנשובי וסרדינים, הם מקור טוב לויטמין D וסידן.9. לשמור על מערכת החיסון
אבץ ( אָבָץ ) הכלולים בדגים ימיים הם מינרלים שהגוף צריך לצמיחת תאים והתפתחותם. כפי שדווח על ידי כתב העת האמריקאי לתזונה קלינית , אבץ משפיע על היבטים שונים של מערכת החיסון ומסייע בפיתוח תפקוד התא. לכן, אחד היתרונות של אכילת דגים ימיים הוא שמירה על המערכת החיסונית של הגוף. לא רק זה, אבץ בפירות ים יכול לתפקד כנוגד חמצון שמועיל במניעת רדיקלים חופשיים הגורמים לסרטן.10. לשמור על עור בריא
היתרונות של אכילת דגים ימיים יכולים גם לשמור על בריאות העור.בנוסף לשמירה על בריאות העיניים, ויטמין A בדגים ימיים מתפקד גם לשמירה על עור בריא. לא רק זה, תפקידו של המינרל סלניום בדגים ימיים שהוא נוגד חמצון יכול גם למנוע מהעור חשיפה לרדיקלים חופשיים. 
