8 יתרונות של תמרינדי ותופעות הלוואי שלו שיש לצפות
תמרינדי הוא סוג של פרי שיש לו שם מדעיTamarindus indica. רוב אוכלוסיית הצמחים הזו גדלה באפריקה, הודו, פקיסטן ומדינות טרופיות אחרות. הידעתם שהיתרונות של התמרינדי מגוונים? צמח זה, שלעיתים מכונה תמרהינדי, מכיל למעשה רכיבי תזונה שונים הדרושים לגוף, ויש לו פוטנציאל להגן על הגוף מפני מחלות שונות. כמובן שניתן להשיג את היתרונות הללו בצורה מקסימלית אם צורכים אותם בצורה בריאה. אכילת ממתקים או משקאות ארוזים בטעם תמרהינדי לא תספק את היתרונות המקסימליים של צמח זה. [[מאמר קשור]]
תכולת תמרינדי
תכולת התמרינדי מלאה בחומרים מזינים חשובים שהגוף צריך. בכ-130 גרם התמרינדי מכיל את רכיבי התזונה הבאים:- ויטמין B1: 34% מהצריכה היומית המומלצת
- ויטמין B2: 11% מהצריכה היומית המומלצת
- ויטמין B3: 12% מהצריכה היומית המומלצת
- אֶשׁלָגָן: 22% מהצריכה היומית המומלצת
- מגנזיום: 28% מהצריכה היומית המומלצת
- בַּרזֶל: 19% מהצריכה היומית המומלצת
- סִידָן: 9% מהצריכה היומית המומלצת
- זַרחָן: 14% מהצריכה היומית המומלצת
- סִיב: 6 גרם
- חלבונים: 3 גרם
- שמן: 1 גרם
- פַּחמֵימָה: 69 גרם
- קלוריות: 287 קק"ל
היתרונות של תמרינדי לבריאות
מאחורי גודלו הקטן, היתרונות של תמרינדי לבריאות מגוונים למדי, כמו להלן.1. ייעול העיכול
אחד היתרונות של התמרינדי לבריאות הוא שיפור העיכול, לאלו מכם הסובלים מעצירות. ביבשת אפריקה, האמינו כי תמרהינדי היא תרופה רבת עוצמה לעצירות. הם בדרך כלל מערבבים תמרהינדי עם לימון ודבש או שותים מים מבושלים.2. הוא אנטי דלקתי ובעל פוטנציאל להפחית כאב
לא רק לפרי, לקליפת התמרינדי יש גם פוטנציאל להפחית דלקות וכאבים בגוף. במחקרים שנערכו על חיות ניסוי, שני היתרונות הללו הוכחו. אבל כמובן, עדיין נדרש מחקר נוסף כדי להוכיח את היתרונות של התמרינדי הזה מבחינה קלינית.3. מסוגל לשלוט בסוכרת
במחקר שנערך על חיות ניסוי, התמרינדי הוכח כיעיל לטיפול בסוכרת. היתרונות של התמרינדי מתקבלים מתמצית הזרעים, המסוגלת להפחית את רמות הסוכר בדם בצום בחיות הניסוי.4. האצת ריפוי פצעים
קליפות ועלים של תמרינדי מוזכרים לעתים קרובות בספרות הדנה בריפוי פצעים או מורסות או מוגלה. באופן מסורתי, היתרונות של התמרינדי מתקבלים בדרך כלל על ידי הרתחתו או חבטתו לאבקה, שאותה מורחים על הפצע. עם זאת, יש לציין זאת שוב אם אתה רוצה לנסות את הדרך המסורתית. מכיוון שקיימים סיכונים נוספים שעלולים להיווצר, במיוחד אם העלים והגבעולים של התמרינדי המשמשים אינם נקיים.5. עשיר בנוגדי חמצון
נוגדי חמצון ממלאים תפקיד חשוב בהגנה על הגוף מפני מחלות מסוכנות שונות כמו מחלות לב. תכולת נוגדי החמצון בתמרינדי יכולה גם לסייע בהורדת רמות הכולסטרול.6. גם אנטיבקטריאלי
לתמצית תמרהינדי יש גם פוטנציאל למגר חיידקים שונים שיכולים לתקוף את הגוף. החיידקים המדוברים כוללים:- סלמונלה טיפי, שהיא הגורם לקדחת הטיפוס
- Staphylococcus aureus, שעלול לגרום לזיהומים בעור
- Bacillus subtilis, שעלול לגרום להרעלת מזון
7. פוטנציאל לעזור לרדת במשקל
מחקר שפורסם בכתב העת Scientia Pharmaceutica קובע, לתמצית מי תמרהינדי יש פוטנציאל לעזור לרדת במשקל בחולים שמנים. אחד המרכיבים הייחודיים הנקראים מעכבי טריפסין הכלולים בתמרינדי מפחית את הרעב שאתה מרגיש. מרכיבים אלו גם מאמינים כמפחיתים את התיאבון על ידי הגברת ייצור ההורמון סרוטונין. יש צורך במחקר נוסף כדי להוכיח את היתרונות של תמרינדי לירידה במשקל.8. לשמור על בריאות הלב
לדברי מומחים, תמרינדי יכול לשפר את בריאות הלב בכמה דרכים. פרי זה מכיל פוליפנולים כגון פלבנואידים, שחלקם יכולים לסייע בוויסות רמות הכולסטרול. מחקר באוגרים עם כולסטרול גבוה מצא שתמצית פירות תמרהינדי הורידה את הכולסטרול הכללי, כולסטרול LDL וטריגליצרידים. נוגדי החמצון בפרי זה ידועים כמסייעים בהפחתת נזקי החמצון לכולסטרול LDL שהוא המניע העיקרי של מחלות לב.תופעות לוואי של צריכת תמרהינדי
למרות שהוא עשיר ביתרונות, יש לשקול גם צריכת תמרהינדי מכיוון שהוא עלול לגרום לתופעות לוואי. להלן ההשפעות של צריכת תמרהינדי שכדאי להיזהר מהם:- יש אלרגיות. תגובות אלרגיות שעלולות להופיע הן גירוד, פריחה, אדמומיות בעור, תחושת חום, בחילה, סחרחורת, עד קוצר נשימה
- אמייל שן נשחק. צריכת יתר של תמרהינדי עלולה לשחוק את אמייל השיניים בגלל תכולת החומצה הגבוהה בפרי התמרינדי
- חומצת הקיבה עולה. תכולת חומצה גבוהה יכולה להצטבר בקיבה יחד עם החומצה המיוצרת על ידי הקיבה, ולגרום להגברת חומצת הקיבה (GERD).
- הקלוריות בגוף עולות. התמרינדי מכיל קלוריה גבוהה למדי, שהיא 287 קלוריות. אם צורכים אותו בעודף, פרי זה יכול להגביר את רמות הקלוריות בגוף
- להגדיל את הסיכון לדימום. תמרינדי יכול להגביר את הסיכון לדימום אם נלקח יחד עם משככי כאבים מסוג NSAID, איבופרופן, אקמול, נפרוקסן, נוגדי אנטיגולטורים, וורפרין, קלופידוגרל.
- העלאת רמת הסוכר בדם בחולי סוכרת. על פי מחקרים, חולי סוכרת הצורכים תמרהינדי נמצאים בסיכון לחוות עלייה דרסטית ברמת הסוכר בדם או היפרגליקמיה.
- מגביר היווצרות אבני מרה. מצב זה עלול לגרום למספר בעיות בריאותיות, כגון צהבת, חום חריף, התכווצויות בטן, בחילות, הקאות, בעיות עיכול, כבד ועוד.
