8 יתרונות מוכחים מדעית של Yerba Mate

Yerba mate הוא משקה דרום אמריקאי טיפוסי העשוי מצמחים Ilex paraguariensis. אנשים מקומיים בדרך כלל שותים yerba mate עם סיר שתייה קטן יחד עם קשית ברזל. האם זה נכון של-yerba mate יש יתרונות בריאותיים?

Yerba mate והיתרונות הבריאותיים שלו

ירבה מאטה נוצר על ידי צליית העלים Ilex paraguariensisואז לטבול אותו במים, כמו תה. אולי אנשים רבים שואלים, מדוע yerba mate שיכור לעתים קרובות באמצעות קשית ברזל מיוחדת? כן, לקשית הברזל יש מסנן שיכול לסנן פסולת עלים Ilex paraguariensis, כדי שלא ייכנס לפיו של השותה. בארצות הברית, אכילת yerba mate עם חברים ובני משפחה נחשבת לסמל של חברות. להלן היתרונות הבריאותיים השונים של yerba mate, אשר נבדקו מדעית:

1. עשיר בנוגדי חמצון וחומרי הזנה

ירבה מאטה מכיל מגוון של חומרים מזינים צמחיים, אשר מאמינים שיש להם יתרונות בריאותיים. חומרים מזינים צמחיים כוללים:
  • קסנטין: תרכובת צמחית זו פועלת כממריץ. למעשה, קפאין ותיאוברומין כלולים בקסנטינים.
  • נגזרות קפאויl: תרכובת זו היא נוגד החמצון העיקרי הנחשב למיטוב בריאות. קפאויל נמצא גם בתה.
  • ספונינים: תרכובות בעלות טעם מר נחשב להפחית דלקת ולהוריד כולסטרול.
  • פוליפנול: פוליפנולים הם נוגדי חמצון "פופולריים" הנצרכים לעתים קרובות כדי לרפא מחלות שונות.
מעניין לציין כי כוח נוגד החמצון של yerba mate גדול יותר מזה של תה ירוק. יתרה מכך, yerba mate מכיל 7 מתוך 9 חומצות האמינו החיוניות, כמו גם ויטמינים ומינרלים שהגוף צריך. למרבה הצער, אם הוא הומר לצורת תה, החומרים המזינים כבר אינם כמו בצורת העלים.

2. הגבר אנרגיה ומיקוד

כמו קפה, גם yerba mate מכיל קפאין. לכל כוס אחת, yerba mate מכיל 85 מיליגרם של קפאין. תכולת הקפאין מעט מתחת לקפה. למרות זאת, כמו משקאות אחרים המכילים קפאין, מאמינים ש-yerba mate מגביר את האנרגיה ומונע מעייפות לתקוף את הגוף. גם לקפאין הכלול ב-yerba mate יכול להיות השפעה טובה על המוח, מה שהופך אותך למרוכז יותר. מספר מחקרים הראו כי נשאלים שצרכו 37.5-450 מיליגרם קפאין מ-yerba mate הצליחו להגביר את הערנות. עם זאת, עדיין נדרש מחקר נוסף.

3. שיפור ביצועים גופניים

מאמינים כי קפאין הכלול ב-yerba mate מגביר את התכווצות השרירים, מקל על עייפות ומגביר את הביצועים הספורטיביים עד 5%. למעשה, מחקר הוכיח כי נטילת כמוסה אחת של yerba mate לפני פעילות גופנית, יכולה לשרוף יותר שומן, עד 24%. עם זאת, עד כה, לא ידועה המלצה לחלק הנכון של yerba mate כדי להשיג את הביצועים הטובים ביותר במהלך האימון.

4. למנוע זיהום

מבחנה מוכיחה שמינונים גבוהים של yerba mate יכולים להרוג חיידקים אי - קולי לגרום להרעלת מזון, התכווצויות בבטן, לשלשולים. התרכובות ב-yerba mate ידועות גם כמונעות את גדילת הפטרייה Malassezia furfur, שבדרך כלל גורמת לקשקשים ולבעיות עור. עם זאת, מחקרים אלו לא בוצעו בבני אדם. אז, היתרונות של yerba mate במניעת זיהומים חיידקיים עד פטרייתיים בבני אדם עדיין לא ידועים.

5. לרדת במשקל

מחקר בניסויים בבעלי חיים מוכיח, yerba mate יכול להפחית את התיאבון ולהגביר את חילוף החומרים. שני השילובים הללו יכולים לעזור לך לרדת במשקל. מחקר אנושי הוכיח גם את יכולתו של yerba mate להגדיל את שריפת השומן לצורך אנרגיה. במחקר אחר, נשאלים בעלי עודף משקל התבקשו לצרוך 3 גרם אבקת yerba mate. לאחר 12 שבועות, הם הצליחו לרדת במשקל עד 0.7 קילוגרם.

6. משפר את בריאות הלב

מאמינים כי Yerba mate גם משפר את בריאות הלב. מכיוון שמחקר בבעלי חיים מוכיח את יכולתו של yerba mate בהפחתת דלקת שגורמת להשמנה. ל-Yerba mate יש גם פוטנציאל להוריד את רמות הכולסטרול הרע (LDL), שלעתים קרובות מעורר מחלות לב. מחקר קובע, yerba mate יכול להגביר את יעילות השימוש בסטטינים, שהם תרופות להורדת כולסטרול.

7. למנוע אוסטיאופורוזיס

חוקרים ערכו מחקר על נשים ששתו 1 ליטר של yerba mate במשך 4 שנים. כתוצאה מכך, החוקרים הגיעו למסקנה שנשים אלו חוו רק ירידה קלה בצפיפות העצם, בהשוואה לאלו שלא שתו yerba mate במשך אותו פרק זמן.

8. חיזוק המערכת החיסונית של הגוף

Yerba mate מכיל ספונינים, רכיבים טבעיים שיכולים להפחית דלקת. בנוסף, yerba mate מכיל גם ויטמין C, ויטמין E, סלניום ואבץ. כל התרכובות הללו הן נוגדי חמצון שיכולים לחזק את המערכת החיסונית של הגוף. אך למרבה הצער, היתרונות של yerba mate לא הוכחו מדעית.

סיכונים בצריכת yerba mate

Yerba mate למרות שישנם יתרונות מוכחים מדעית שונים של yerba mate, עדיין ישנם סיכונים ותופעות לוואי הנלווים לכך. להלן חלק מהסיכונים של צריכת yerba mate:
  • מחלת הסרטן

מספר מחקרים הראו שצריכת כמויות גדולות של yerba mate יכולה לעורר סרטן של דרכי הנשימה ומערכת העיכול. הסיבה לכך היא ש-yerba mate מכיל פחמימנים ארומטיים פוליציקליים (PAH), חומר מסרטן הכלול גם בטבק וצלי בקר. בדרך כלל, yerba mate נצרך גם חם. הדבר עלול לפגוע בדרכי הנשימה וכן במערכת העיכול, כך שיכולה להתרחש היווצרות של תאים סרטניים.
  • מנת יתר של קפאין

כוס אחת של yerba mate מכילה 85 מיליגרם של קפאין. אם אתה צורך יותר מדי ממנו, מנת יתר של קפאין עלולה להתרחש. כתוצאה מכך, תופעות לוואי כגון כאבי ראש, מיגרנות ולחץ דם גבוה נמצאות בסיכון. עבור נשים בהריון, צריכת יותר מדי קפאין עלולה לגרום להפלה ומשקל נמוך של התינוק.
  • להפריע לטיפול

מספר מחקרים הראו שלמרכיב ב-yerba mate יש פעילות לעיכוב תרופות מעכבי מונואמין אוקסידאז (MAOI), אשר לרוב רושמים על ידי רופאים לטיפול בדיכאון ובמחלת פרקינסון. לשם כך, אם אתם צורכים אותו נגד דיכאון ופרקינסון, אתם מחויבים לפנות תחילה לרופא. [[מאמרים קשורים]] לכן, מומלץ גם להתייעץ עם הרופא שלך לפני נטילת yerba mate. בנוסף ליתרונות שעדיין צריך להוכיח במחקר נוסף, ישנן גם תופעות לוואי מסוכנות שעלולות להיווצר.