זוהי תכולת השקדים הבריאים לגוף
שקדים הם סוג אחד של מזון המחובר לאורח חיים בריא. תארו לעצמכם, אגוזים אלו צפופים בחומרים מזינים הודות לתכולת הוויטמינים, המינרלים והסיבים. כדי להכיר יותר את האגוזים האלה, זהה חלק מתכולת השקדים הבריאים לגוף שלך. 
מכיוון שהוא עשיר בקלוריות, צריכת שקדים לא צריכה להיות מוגזמת.עם התכולות השונות של השקדים לעיל, תקבלו מספר יתרונות לגוף בריא. היתרונות של שקדים כוללים:
מגוון שקדים
שקדים מכילים מגוון של רכיבי תזונה טובים לבריאות. להלן תכולת השקדים בכל 28 גרם:- קלוריות: 164
- שומן: 14.2 גרם
- פחמימות: 6.1 גרם
- סיבים: 3.5 גרם
- סוכר: 1.2 גרם
- חלבון: 6 גרם
1. סיבים
סיבים תזונתיים הם אחד מתכולת השקדים, מה שהופך אותו לניצוד על ידי אנשים רבים. בכל 28 גרם שקדים יש כ-3.5 גרם סיבים. מכיוון שחלק מהפחמימות בשקדים הן סיבים, הן מהוות תוספת טובה לתזונה דלת פחמימות. לא לשכוח, לשקדים יש אינדקס גליקמי נמוך יותר מאשר סוגי אגוזים אחרים. האינדקס הגליקמי מתייחס לכמה מהר מזון גורם לעלייה ברמות הסוכר בדם לאחר הצריכה.2. שומנים בריאים
שקדים ידועים כמזונות עתירי שומן. תכולת השומן בשקדים מסוגלת אפילו לעמוד ב-22 אחוזים מדרישת השומן היומית המומלצת. עם זאת, רוב השומן בשקדים הוא שומן חד בלתי רווי. שומנים אלו נוטים להיות בריאים ומציעים יתרונות לבריאות הלב.3. חלבון
בנוסף להיותו עשיר בסיבים ושומנים בריאים, המקרו-נוטריינט שהשקדים מכילים הוא חלבון. שקדים הם מקור לחלבון צמחי שיכול לשמש כחטיף בריא. חלבון זה מכיל את כל סוגי חומצות האמינו החיוניות והלא חיוניות גם בכמויות קטנות.4. ויטמין E
התוכן של שקדים אחרים שגורמים לו לאהוב הוא ויטמין E. ב-28 גרם של שקדים יכולים לענות על כ-37 אחוזים מהצרכים היומי של ויטמין E. ויטמין E ממלא תפקיד חשוב לגוף, במיוחד בשמירה על מערכת חיסון בריאה ויש לו השפעה נוגדת חמצון לשליטה ברדיקלים החופשיים הפוגעים בתאים. בנוסף לוויטמין E, השקדים מכילים גם ויטמין B9 (פולאט) וויטמין B2 (ריבופלבין).5. מינרלים
לא רק ויטמינים, מיקרונוטריינטים הכלולים גם בשקדים הם כמה סוגים של מינרלים. חלק מהמינרלים הכלולים בשקדים, כלומר:- מַנגָן
- מגנזיום
- נְחוֹשֶׁת
- זַרחָן
- אֶשׁלָגָן
- אָבָץ
- סִידָן
- בַּרזֶל
- סֵלֶנִיוּם.
התוכן של השקדים עושה את זה מועיל לגוף
מכיוון שהוא עשיר בקלוריות, צריכת שקדים לא צריכה להיות מוגזמת.עם התכולות השונות של השקדים לעיל, תקבלו מספר יתרונות לגוף בריא. היתרונות של שקדים כוללים: - מגן על תאים ומוריד את הסיכון למחלות כרוניות כמו סרטן
- לשלוט בלחץ הדם
- להפחית את הסיכון למחלות לב
- להפחית את הסיכון למחלת אלצהיימר
- לשלוט ברמת הסוכר בדם
- הורדת רמות LDL או כולסטרול רע
- ממלא את הקיבה כך שהוא יכול לעזור להפחית את צריכת הקלוריות היומית.
