חשוב לדיאטני קטו! הכירו את קטוזיס ואת היתרונות הבריאותיים שלה

המונח קטוזיס עבור דיאטנים עשוי להיות מוכר. מינוח זה מתייחס לדיאטת הקטו הפופולרית ממילא. קטוזיס הוא מצב מטבולי טבעי, שבו הגוף מייצר שומן לעיבוד לאנרגיה. התזונה הקטוגנית, המנצלת את תהליך הקטוזיס הטבעי של הגוף, צורכת מזונות דלים בפחמימות ועתירי שומן.

איך קורה קטוזיס?

כדי ליצור מצב של קטוזיס, דיאטני קטו בדרך כלל צורכים פחות מ-50 גרם פחמימות ליום. כדאי להימנע ממזונות מתוקים, משקאות תוססים, תפוחי אדמה ופירות מתוקים. אם הגוף שלך רגיל לתזונה דלת פחמימות, אז רמות האינסולין ירדו וישחררו כמויות גדולות של חומצות שומן. חומצות שומן אלו מועברות לכבד, שם הן מומרות לקטונים. חומר זה יספק אנרגיה לגוף.

קטונים מספקים אנרגיה למוח

רוב חלקי המוח דורשים קטונים לצריכת אנרגיה. זה כולל במהלך קטוזיס. למעשה, לאחר 3 ימים של קטוזיס, המוח מקבל 25% מהאנרגיה שלו מקטון. במהלך התהליך הוא ימשיך לעלות עד 60%. לא מספיק, הגוף גם משתמש בחלבון כדי לייצר גלוקוז שהמוח צריך במהלך קטוזיס. תהליך זה נקרא גלוקונאוגנזה.

קטוזיס אינו זהה לקטואצידוזיס

אנשים רגילים עדיין מעורפלים לעתים קרובות בתהליך של קטוזיס וקטואצידוזיס. אם קטוזיס הופך לחלק טבעי ונורמלי מחילוף החומרים בגוף. מצד שני, קטואצידוזיס הוא מצב מטבולי מסוכן. קטואצידוזיס גורם למחזור הדם להתמלא ברמות סוכר בדם וברמות קטון גבוהות מאוד. אם זה קורה, הדם חומצי ומסוכן מאוד. קטואצידוזיס קשורה לעיתים קרובות לסוכרת מסוג 1 ולשימוש לרעה באלכוהול.

השפעה קטוזיס על ירידה במשקל

ברחבי העולם, הציבור הרחב מכיר את התזונה הקטוגנית המגובה במדע. למעשה, מספר מחקרים הראו שדיאטה קטוגנית יכולה להוביל לירידה במשקל שהיא הרבה יותר יעילה מדיאטה דלת שומן. יש מחקר שמדווח שאנשים בדיאטה קטו יכולים להיות יעילים פי 2 מאלו בדיאטה דלת שומן ודלת קלוריות. בנוסף, הדיאטנים הקטוגניים פחות רעבים ויכולים לשלוט ביתר קלות בתיאבון מוגזם. זו הסיבה שדיאטנים לא צריכים לספור קלוריות בדיאטה קטו. רוצים להוכיח את היתרונות של דיאטת קטו לשמירה על משקל גוף אידיאלי? הכן תוכנית אכילה בריאה עם התזונאי או הרופא שלך. בנוסף, לשמור באופן שגרתי על אורח חיים בריא על ידי פעילות גופנית סדירה ואימוץ אורח חיים פעיל ואנרגטי.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found