היתרונות של לימון לבריאות, מה הם?
את היתרונות של הלימון ניתן להשיג מהמים, מהעיסה ועד לעור. כמובן, היתרונות של הלימון מוכחים כטובים לבריאות. אכן, סוגים רבים של פירות הדר זמינים, כגון ליים, ליים, מנדרינות ועד סוגי לימון cui. לימונים ( הדרים לימוני) השייך למשפחה Rutaceae , הוא סוג אחד של תפוזים שקל למצוא. היתרונות של הלימון אינם בדיחה, כולל שמירה על בריאות הלב כך שיהיה טוב לעור. 
היתרונות של הלימונים מוכחים כשומרים על בריאות הלב, הוכח שלימונים מכילים ויטמין C. בפרי אחד בלבד, לימון יכול לספק 51 אחוז או שווה ערך ל-31 גרם מהדרישה היומית המומלצת של ויטמין C. מחקרים שונים מצאו כי אכילת מזונות עשירים בויטמין C יכולה להפחית את הסיכון למחלות לב ושבץ מוחי. לא רק ויטמין C מדווח כמועיל ללב. כמו כן, דווח כי תכולת סיבים תזונתיים ותרכובות צמחיות בלימונים מסוגלת להביא את היתרונות של הלימונים בצורה של הורדה משמעותית של הסיכון לגורמי מחלות לב. לדוגמה, התרכובות הצמחיות בלימונים בצורה של הספרידין ודיוסמין מסוגלות להוריד את הכולסטרול הרע (LDL). 
היתרונות של הלימון מאיצים את ספיגת הברזל כדי למנוע אנמיה אנמיה מחוסר ברזל היא מצב רפואי שכיח. מחלה זו מתרחשת כאשר חסר לנו ברזל מהמזון שאנו אוכלים. היתרונות של הלימון שימושיים למניעת אנמיה מכיוון שפרי זה מכיל ויטמין C וחומצת לימון. שני רכיבי התזונה הללו ממלאים תפקיד חשוב מכיוון שהם עוזרים לספיגת הברזל בצורה אופטימלית יותר בגוף. 
יתרונות הלימונים מסייעים בשמירה על בריאות מערכת העיכול לימונים מכילים סוג של סיבים הנקראים פקטין, שהם סיבים מסיסים במים, ונקשרו למגוון יתרונות בריאותיים. מאמינים שתכולת הפקטין היא חומר משלשל לטיפול בעצירות. לימונים יכולים לעזור למזון להתפרק בצורה מיטבית. אומרים כי סיבים מסיסים במים משפרים את בריאות המעיים ומאטים את העיכול של סוכרים ועמילנים. זה יכול גם להוביל לשליטה ברמת הסוכר בדם. עם זאת, נוכל לקבל את היתרונות של הלימון הזה אם אנו צורכים גם גרגירי לימון בעת עיבודו למיץ. צריכת מיץ לימון ללא העיסה תבטל את היתרונות של הסיבים. 
היתרונות של הלימון מסייעים ביצירת קולגן כך שהעור יישאר בריא.היתרונות של הלימון האחד הזה מתקבלים מתכולת ויטמין C. הוכח, ויטמין C כמו זה הכלול בלימונים, ממלא תפקיד חשוב ביצירת קולגן. מחקרים בבעלי חיים מגלים כי נטילת ויטמין C בצורתו המקורית או מריחה מקומית יכולה למנוע נזק לעור. 
ליתרונות של הלימון יש פוטנציאל לעזור לך לרדת במשקל.למעשה, עד כה, לא היה מחקר שמצא שיתרונות מי הלימון יכולים לשרוף שומן כך שהם עוזרים לך לרדת במשקל. עם זאת, מבחינת היתרונות של הלימון לדיאטה, ידוע שלימון מכיל תרכובות שעושות שובע מהר יותר. לכן, כאשר מלאים, הרצון לאכול בגדול מצטמצם כך שמספר הקלוריות הנצרכות מצטמצם ועוזר להצלחת תוכנית הדיאטה שלך. 
היתרונות של הלימון בהפחתת כיבים זקוקים למחקר נוסף. אז מה לגבי היתרונות של הלימון לצרבת? למעשה, רמת ויטמין C בלימונים חשובה להפחתת דלקת בקיבה. בנוסף, על פי מחקר שפורסם ב- Digestive Diseases and Sciences, ויטמין C בלימונים בצורת חומצה אסקורבית מסייע בהגנה על הקיבה מפני זיהום בחיידק הליקובקטר פילורי הגורם לכיבים. עם זאת, שימו לב שרמת ויטמין C היא שפועלת להפחתת כיבים, ולא רמת החומצה. אז זה דורש מחקר נוסף.
תכולת תזונה לימון
היתרונות של הלימונים בהחלט נובעים מהרכיבים התזונתיים שהוא מכיל. התוכן של לימון במשקל של כ-58 גרם מורכב מ:- אנרגיה: 16.8 קלוריות (קק"ל)
- פחמימות: 5.41 גרם, תכולת הסוכר בלימון היא 1.45 גרם
- סידן 15.1 מיליגרם
- ברזל: 0.35 מיליגרם
- מגנזיום: 4.6 מיליגרם
- זרחן: 9.3 מיליגרם
- אשלגן: 80 מיליגרם
- סלניום: 0.2 מיקרוגרם
- ויטמין C: 30.7 מיליגרם
- חומצה פולית: 6.4 מיקרוגרם
- כולין: 3.0 מ"ג
- ויטמין A: 0.6 מיקרוגרם
- לוטאין + זאקסנטין: 6.4 מיקרוגרם.
יתרונות הלימון לבריאות
להלן היתרונות של הלימון לבריאות שאולי לא חשבתם עליהם קודם:1. לשמור על בריאות הלב
היתרונות של הלימונים מוכחים כשומרים על בריאות הלב, הוכח שלימונים מכילים ויטמין C. בפרי אחד בלבד, לימון יכול לספק 51 אחוז או שווה ערך ל-31 גרם מהדרישה היומית המומלצת של ויטמין C. מחקרים שונים מצאו כי אכילת מזונות עשירים בויטמין C יכולה להפחית את הסיכון למחלות לב ושבץ מוחי. לא רק ויטמין C מדווח כמועיל ללב. כמו כן, דווח כי תכולת סיבים תזונתיים ותרכובות צמחיות בלימונים מסוגלת להביא את היתרונות של הלימונים בצורה של הורדה משמעותית של הסיכון לגורמי מחלות לב. לדוגמה, התרכובות הצמחיות בלימונים בצורה של הספרידין ודיוסמין מסוגלות להוריד את הכולסטרול הרע (LDL). 2. למנוע אבנים בכליות
לימונים מכילים חומצת לימון. חומצה זו נחשבת למנוע היווצרות של אבנים בכליות על ידי הגדלת נפח השתן והעלאת ערך ה-pH של השתן. עם זאת, נדרשים מחקרים נוספים כדי לאשר את היתרונות של הלימון למניעת אבנים בכליות.3. נלחם באנמיה
היתרונות של הלימון מאיצים את ספיגת הברזל כדי למנוע אנמיה אנמיה מחוסר ברזל היא מצב רפואי שכיח. מחלה זו מתרחשת כאשר חסר לנו ברזל מהמזון שאנו אוכלים. היתרונות של הלימון שימושיים למניעת אנמיה מכיוון שפרי זה מכיל ויטמין C וחומצת לימון. שני רכיבי התזונה הללו ממלאים תפקיד חשוב מכיוון שהם עוזרים לספיגת הברזל בצורה אופטימלית יותר בגוף. 4. מוריד את הסיכון לסרטן
מחקר מצא שצריכה קבועה של פירות מפחיתה את הסיכון לסרטן. לגבי לימונים, למרות שממצאי המחקר עדיין לא ברורים לחלוטין, אנשים שאוכלים באופן קבוע פירות הדר (כגון לימונים) מדווחים כבעלי סיכון נמוך יותר לפתח סרטן. מחקר אחר מזכיר גם את היתרונות של הלימון האחד הזה המתקבל כמו לימונן ונרינגנין שיש להם השפעה אנטי סרטנית. [[מאמר קשור]] מחקרים בבעלי חיים מצביעים גם על כך ש-D-לימונן, מרכיב בשמן לימון, הוא בעל תכונות של מאבק בסרטן. עם זאת, ממצאים מעניינים אלה עדיין דורשים מחקר נוסף כדי לאשר באמת את היתרונות של הלימון נגד סרטן.5. לשמור על בריאות מערכת העיכול
יתרונות הלימונים מסייעים בשמירה על בריאות מערכת העיכול לימונים מכילים סוג של סיבים הנקראים פקטין, שהם סיבים מסיסים במים, ונקשרו למגוון יתרונות בריאותיים. מאמינים שתכולת הפקטין היא חומר משלשל לטיפול בעצירות. לימונים יכולים לעזור למזון להתפרק בצורה מיטבית. אומרים כי סיבים מסיסים במים משפרים את בריאות המעיים ומאטים את העיכול של סוכרים ועמילנים. זה יכול גם להוביל לשליטה ברמת הסוכר בדם. עם זאת, נוכל לקבל את היתרונות של הלימון הזה אם אנו צורכים גם גרגירי לימון בעת עיבודו למיץ. צריכת מיץ לימון ללא העיסה תבטל את היתרונות של הסיבים. 6. לשלוט בלחץ הדם
מחקר ביפן שפורסם ב כתב עת לתזונה ומטבוליזם נמצא שלנשים ביפן שצורכות לימון באופן קבוע כל יום בליווי הליכה, יש לחץ דם נמוך יותר מאלה שלא. ממצא זה מעניין אם כי נדרשים מחקרים נוספים כדי לגלות את השפעת הלימון בשליטה בלחץ הדם.7. לשמור על עור בריא
היתרונות של הלימון מסייעים ביצירת קולגן כך שהעור יישאר בריא.היתרונות של הלימון האחד הזה מתקבלים מתכולת ויטמין C. הוכח, ויטמין C כמו זה הכלול בלימונים, ממלא תפקיד חשוב ביצירת קולגן. מחקרים בבעלי חיים מגלים כי נטילת ויטמין C בצורתו המקורית או מריחה מקומית יכולה למנוע נזק לעור. 8. לשמור על בריאות הפה
כל חלקי הלימון מספקים יתרונות בריאותיים, כולל הקליפה. מומחים אומרים שקליפת הלימון מכילה תרכובות אנטיבקטריאליות שיכולות להאט את צמיחתם של מיקרואורגניזמים. מחקרים במבחנה מצאו שתמצית קליפת לימון יכולה לעכב את הפעילות של סטרפטוקוקוס מוטנס , חיידקים שעלולים לגרום לחורים וזיהום בחניכיים.9. פוטנציאל לרדת במשקל
ליתרונות של הלימון יש פוטנציאל לעזור לך לרדת במשקל.למעשה, עד כה, לא היה מחקר שמצא שיתרונות מי הלימון יכולים לשרוף שומן כך שהם עוזרים לך לרדת במשקל. עם זאת, מבחינת היתרונות של הלימון לדיאטה, ידוע שלימון מכיל תרכובות שעושות שובע מהר יותר. לכן, כאשר מלאים, הרצון לאכול בגדול מצטמצם כך שמספר הקלוריות הנצרכות מצטמצם ועוזר להצלחת תוכנית הדיאטה שלך. 10. שמירה סיבולת גוף
שתיית מי לימון חמים בבוקר הוכחה כשומרת על מערכת החיסון חזקה. ויטמין C בלימון הוא נוגד חמצון. ככל הנראה, נוגדי חמצון יגנו על הגוף מפני חשיפה לרדיקלים חופשיים כך שהגוף לא יהיה רגיש למחלות. בנוסף, מחקר של Nutrients מצא שתכולת ויטמין C בלימונים יכולה להפחית את הסיכון לחלות בזיהומים חיידקיים, ויראליים ופרוטוזואים כך שמערכת החיסון תישאר חזקה.11. פוטנציאל להפחתת כיבי קיבה
היתרונות של הלימון בהפחתת כיבים זקוקים למחקר נוסף. אז מה לגבי היתרונות של הלימון לצרבת? למעשה, רמת ויטמין C בלימונים חשובה להפחתת דלקת בקיבה. בנוסף, על פי מחקר שפורסם ב- Digestive Diseases and Sciences, ויטמין C בלימונים בצורת חומצה אסקורבית מסייע בהגנה על הקיבה מפני זיהום בחיידק הליקובקטר פילורי הגורם לכיבים. עם זאת, שימו לב שרמת ויטמין C היא שפועלת להפחתת כיבים, ולא רמת החומצה. אז זה דורש מחקר נוסף. האם ישנם סיכונים הקשורים לצריכת לימונים?
ללימון יש תכולת חומצה גבוהה. כך, מתוך אינספור היתרונות של הלימון, צריכת המים או המיץ שלו עשויה להשפיע על אנשים מסוימים עם ההפרעות הרפואיות הבאות:- Sprue
- מחלת ריפלוקס קיבה ושט (GERD). צריכת לימונים עבור אנשים עם GERD יכולה לעורר צַרֶבֶת או תחושת צריבה מאחורי עצם החזה. בנוסף, לימונים יכולים גם להגביר את הסיכון לחומצת הקיבה לחזור לוושט.
