אולי אתם כבר מכירים אזהרות לגבי הסכנות של חלב קוקוס, במיוחד לקראת עיד אל-פיטר. תכולת חלב הקוקוס באופור, קארי ושאר התמחויות עיד נראית מפחידה מאוד מכיוון שנטען שהוא מזיק לבריאות.
הסכנות של חלב קוקוס לבריאות
מקור ההנחה שחלב קוקוס מסוכן עשוי לנבוע מהופעת מחלות שונות לאחר עיד. החל מקשקשים עולים, בעיות עיכול ועד לעלייה ברמות הכולסטרול בצריכה מוגזמת, חלב קוקוס צמחי יכול לעורר את הבעיות הבאות:
אחת הסכנות של חלב קוקוס היא שהוא גורם לעלייה במשקל
1. משקל איזה להגביר
ככל שחלב הקוקוס סמיך יותר, תכולת השומן והקלוריות בו גבוהה יותר. רק כוס חלב קוקוס מכילה יותר מ-550 קלוריות. בעוד שבמנות חלב קוקוס משתמשים בדרך כלל ביותר מכוס חלב קוקוס. רק תארו לעצמכם מה קורה אם אתם אוכלים יותר מדי ממזונות חלב הקוקוס האלה, עם שילוב של פחמימות גבוהות מקטופאט או אורז לבן, זה בהחלט יכול לעורר זינוק במספר הסולם שלכם. אם הוא ממשיך לעלות ללא שליטה, משקל עודף עלול לגרום למגוון בעיות בריאותיות. לדוגמה, כולסטרול גבוה, התקף לב או סוכרת מסוג 2.
2. בעיות עיכול
הסכנה הבאה של חלב קוקוס יכולה להיות אורבת במערכת העיכול, במיוחד לאלו מכם שיש להם קיבה רגישה. תכולת הפחמימות המותססות בחלב קוקוס עלולה לגרום לשלשולים או אפילו לעצירות.
3. אלרגיות
למרות שהקוקוס מסווג כפרי, התכולה התזונתית של חלב הקוקוס דומה לזו של אגוזים. לכן חלב קוקוס עלול לגרום לאלרגיות אצל אנשים מסוימים. אלרגיה לחלב קוקוס היא נדירה, אבל אתה יכול להיות מסווג כסובלים מאלרגיה זו אם אתה חווה כאבי בטן, בחילות, הקאות, שלשולים, גירוי באזור סביב הפה, כאב גרון, כאב בעיניים ואדמומיות בחלקים מסוימים של העור. . אם האלרגיה חמורה מאוד, עלולה להתרחש תגובה אנפילקטית. מצב זה שעלול לסכן חיים מאופיין בדרך כלל בנפיחות במספר חלקים בגוף, צפצופים או גירוד בלתי נסבל. למרות זאת, אין צורך להימנע לחלוטין ממזונות מעובדים מחלב קוקוס. המפתח הוא לצרוך במתינות ולשמור על איזון עם מזונות בריאים אחרים. עם זה, אתה יכול לקבל את היתרונות של חלב קוקוס.
אחת הסכנות של חלב קוקוס יכולה לעורר לחץ דם גבוה
4. לחץ דם גבוה ובעיות לב
הבעיה הבריאותית הראשונה שתופיע עקב חלב קוקוס היא לחץ דם גבוה (יתר לחץ דם). זה קורה מכיוון שכמות מופרזת של חלב קוקוס עלולה לעורר עלייה ברמות הטריגליצרידים בגוף, שהוא סוג של שומן שמשמש כמאגר אנרגיה לגוף. לחץ דם גבוה אם לא נבדק יכול להשפיע על חסימת העורקים וכלי הדם. סיכון מוגבר לבעיות לב יכול להתרחש גם בגלל שחלב קוקוס מבושל בטמפרטורות גבוהות ושוב ושוב, וגורם להצטברות של שומנים רעים בחלב קוקוס.
5. מהלך קל
שבץ קל יכול להתרחש עקב שקיעת שומנים רעים בגוף, ויכול לחסום את זרימת הדם והעורקים. אם לא מאוזן על ידי צריכת מספיק מינרלים ונוזלים, מצב זה יגרום
שבץאוֹר. בעוד בקשישים, מצב זה יכול לעורר
שבץכָּבֵד.
6. חומצת הקיבה עולה
אם אתם בצמים וברצונכם לשבור את הצום עם חלב קוקוס, כדאי לשנות אפשרות זו מכיוון שהיא עלולה להגביר את חומצת הקיבה, במיוחד אם אתם אוכלים אותו על בטן ריקה. חלב קוקוס יכול להקשות על הקיבה לעכל מזונות אחרים, וגורם לכאב בקיבה הוא בלתי נמנע. [[מאמר קשור]]
לא רק הסכנות של חלב קוקוס, מיתרונותיש לציין גם את זה
הסכנות של חלב קוקוס אולי נשמעו לא פעם בקהילה, אבל זה לא המקרה עם היתרונות של חלב קוקוס. למעשה, לנוזל המיץ של בשר קוקוס יש גם יתרונות רבים לבריאות הגוף שלך.
1. עשיר בויטמינים ומינרלים
חלב קוקוס הוא נוזל המכיל הרבה קלוריות. אבל האם ידעת שזה לא החומרים המזינים היחידים שהוא מכיל? בכוס (240 גרם) חלב קוקוס ישנם מספר ויטמינים ומינרלים שטובים לגוף. החל מחלבון, סיבים, ויטמין C, חומצה פולית, ברזל, מגנזיום, אשלגן, נחושת, מנגן ועד סלניום. זה מדהים, לא?
2. להעלות רמות כולסטרול טוב (HDL)
אולי שמעתם שאחת הסכנות בחלב קוקוס היא העלאת רמות הכולסטרול בדם. מסתבר שהנחה זו אינה נכונה. במחקר שבדק 60 גברים על פני תקופה של 8 שבועות, נמצא כי אלו שצרכו חלב קוקוס חוו רמות נמוכות יותר של כולסטרול רע (LDL) יותר מאלה שצרכו חלב סויה. כמו כן, הוכח כי חלב קוקוס מעלה את רמות השומן הטוב (HDL) ב-18%. נתון זה גבוה יותר מחלב סויה שמעלה רק את ה-HDL ב-3%. במחקר אחר, נראה כי תכולת השומן הרווי בחלב קוקוס מעלה את רמות ה-LDL, אך עדיין רמות ה-HDL עלו. במילים אחרות, מחקרים על הסכנות של חלב קוקוס והקשר שלו עם כולסטרול ושומן בגוף עדיין זקוקים למחקר נוסף.
3. הפחתת גודל כיבי קיבה והדברת וירוסים וחיידקים
מחקרים מראים כי לצריכת חלב קוקוס יש פוטנציאל להפחית את גודל כיבי הקיבה עד 54%. חוץ מזה,
חומצה רעילה חלב קוקוס נחשב גם להורג וירוסים שגורמים לזיהום ומפחיתים דלקת. עם זאת, יתרונות אלה נוסו רק על בעלי חיים. לכן, יש צורך במחקר נוסף כדי להפוך את התוצאות למדויקות יותר. על ידי הכרת הסכנות והיתרונות של חלב קוקוס לעיל, אתה לא צריך לפחד יותר לאכול מנות חלב קוקוס שונות כשהרי רעיה מגיעה. אבל יש תנאי אחד, שהוא לא להגזים. בכך ניתן לדכא את הסכנות של חלב הקוקוס ולהשיג את היתרונות של חלב הקוקוס.
אחת הסכנות של חלב קוקוס היא שהוא גורם לעלייה במשקל 
אחת הסכנות של חלב קוקוס יכולה לעורר לחץ דם גבוה 
