cultureaftercomputation.com

חלב לא שמן הוא חלב שעבר שחרור שומנים. לעתים קרובות טוענים שהוא הסוג הבריא יותר, חלב זה נבחר אז על ידי אנשים המנסים לשמור על תזונה בריאה, כולל אנשים עם סוכרת. חלב הוא מקור לחומרים מזינים בריאים לגוף. עם זאת, מכיוון שחלב פרה רגיל הנצרך מכיל פחמימות, בדרך כלל מומלץ לאנשים עם סוכרת להגביל אותו. זהו אתגר בפני עצמו. הסיבה היא שסידן בחלב חשוב לשמירה על בריאות העצם וסוכרת תגרום לאנשים עם זה יותר בסיכון לפתח נזק לעצמות.

ממש חלב לא שמן טוב לחולי סוכרת?

חלב ללא שומן נחשב לטוב יותר עבור חולי סוכרת מאשר חלב רגיל. באופן כללי, חלב הוא צריכה בריאה. עם זאת, אנשים עם סוכרת צריכים לזכור שלא כל סוגי החלב טובים לרמות הסוכר בדם בגוף. חלב מכיל מינרלים בריאים לעצמות, כלומר סידן וחלבון. אבל מצד שני, המשקה הזה מכיל גם שומן, פחמימות וסוכר שיכולים להעלות את רמות הסוכר בדם. אם אתם חולי סוכרת ורוצים לשתות חלב, אז התכולה שיש להתחשב בה בנוסף לתכולת הסוכר היא תכולת הפחמימות. לכל סוג חלב שתבחרו, שימו לב לכמות הפחמימות שאתם צורכים בארוחה בתוספת חלב לשתיה, לא יותר מ-45-60 גרם. אם אתם רוצים למצוא סוג חלב שכמעט ולא מכיל פחמימות כלל, אז חלב שקדים וחלב עשוי זרעי פשתן יכולים להיות אופציה. בינתיים, אם אתה עדיין רוצה לצרוך חלב פרה אבל עדיין מנסה להימנע מעודף שומן, פחמימות וסוכר שניתן לתת חלב, אז צריכת חלב ללא שומן יכולה להיות אופציה. אבל זכור כי צריכה עם תוויות דל שומן ו לא שמן ייספג מהר יותר בגוף. זה מסוכן יותר להעלות את רמות הסוכר בדם לאחר אכילה. לכן, לפני קביעת סוג החלב המתאים ביותר למצב הסוכרת שלך, הקפד למדוד את רמות הסוכר בדם באופן קבוע כדי לראות איזה סוג חלב אינו גורם לעלייה הגבוהה ביותר ברמות הסוכר בדם. קרא גם:סוגי מזון טובים ובטוחים לחולי סוכרת

עובדות על חלב לא שמן מה שאתה צריך לדעת

לחלב נטול שומן יש מספר יתרונות למרות חלב לא שמן לא הבחירה הטובה היחידה עבור אנשים עם סוכרת, לסוג זה של חלב עדיין יש מספר יתרונות, כגון:

• דל קלוריות

חלב נטול שומן מכונה לעתים קרובות גם חלב דל שומן. למרות שאינו נקי לחלוטין משומן, סוג זה של חלב הוא בעל תכולת השומן הנמוכה ביותר מבין כל סוגי חלב הפרה, שהיא רק פחות מ-0.5%. בשל תכולת השומן הנמוכה מאוד, חלב זה גם דל בקלוריות. לדוגמה, בכוס אחת של חלב פרה רגיל, יש 63 קלוריות נוספות בהשוואה לחלב ללא שומן. לכן, עבור אנשים שמגבילים את צריכת הקלוריות שלהם כדי לרדת במשקל או לשנות את אורח חייהם, חלב לא שמן יכולה להיות בחירה טובה.

• עדיין מכיל את אותם ויטמינים ומינרלים כמו חלב רגיל

ביטול תכולת השומן בחלב אינו מפחית את המינרלים והוויטמינים. ויטמינים A ו-D בחלב אכן יאבדו כאשר השומן שבו יוסר. אבל במוצרי חלב לא שמן, שני הוויטמינים הללו יתווספו על ידי היצרן כדי לשמור על רמות תזונתיות. חלב זה גם ללא שומן עדיין מכיל את אותו חלבון כמו חלב רגיל. למעשה, תכולת הסידן גבוהה יותר מחלב עם תכולת שומן שעדיין מקורית. בכוס חלב רזה אחת יש כ-300 מ"ג סידן, בעוד חלב רגיל מכיל 276 מ"ג סידן. חלב לא שמן היא בחירה בריאה יותר מחלב רגיל לאנשים עם סוכרת. עם זאת, זה גם עדיין תלוי במצב של כל גוף וגם איך לצרוך אותו. אם אתם צורכים חלב ללא שומן אך בחרו בחלב המכיל מגוון טעמים ותוספת סוכר, רמות הסוכר בדם שלכם עדיין יעלו. כדי להיות מסוגלים לדעת את ההשפעות של צריכת חלב ללא שומן, אנשים עם סוכרת צריכים למדוד את רמות הסוכר בדם באופן קבוע. [[מאמרים קשורים]] לאלו מכם שרוצים לדעת יותר על היתרונות של חלב ללא שומן או על מזון ומשקאות בריאים לאנשים עם סוכרת, לשאול את הרופא ישירות באפליקציית הבריאות המשפחתית של SehatQ. הורד עכשיו ב App Store ו-Google Play.