טעם דומה לבננה ואננס, אלו היתרונות של צריכת פירות Cherimoya

פרי Cherimoya במבט ראשון נראה כמו srikaya, עם קליפה ירוקה וצורה כמו קונוסים. שם נוסף לפרי הזה הוא רפרפת תפוחים, הודות למרקם הבשר דמוי הריבה שלו. מעניין, אנונה צ'רימולה הוא מכיל גם נוגדי חמצון גבוהים. סקרנים לגבי הטעם? זוהי תערובת של אננס ובננה. אנשים אוהבים לאכול אותו קר לאחר שמאוחסנים במקרר.

היתרונות של צריכת cherimoya

כמה מהיתרונות של צריכת cherimoya הם:

1. עשיר בנוגדי חמצון

חלק מהתוכן של פרי cherimoya כגון חומצה קאורנואית, פלבנואידים, קרוטן, וגם ויטמין C יש יתרונות נוגדי חמצון. במחקר נמצא כי הקליפה והבשר של הפרי יעילים מאוד במניעת היווצרות עקה חמצונית. עם זאת, החלק המומלץ לצריכה הוא רק בשר הפרי. כמקור לנוגדי חמצון, תפקידו יכול לאזן רדיקלים חופשיים בגוף שעלולים לעורר מחלות כרוניות כמו מחלות לב וסרטן.

2. פוטנציאל לבריאות העיניים

אנונה צ'רימולה הוא מכיל גם את נוגד החמצון לוטאין שטוב מאוד לשמירה על בריאות הראייה. בעיקר, על ידי הפחתת הסיכון לניוון מקולרי, כלומר ירידה בתפקוד הראייה עקב הזדקנות. לא רק זה, לוטאין יכול גם להגן מפני בעיות עיניים אחרות כגון קטרקט הגורמת לראייה מטושטשת להזדקנות. למעשה, ניכר מסקירה של 8 מחקרים שלאנשים שצורכי הלוטאין שלהם מסופקים יש סיכון נמוך ב-27% לפתח קטרקט.

3. פוטנציאל לשיפור מַצַב רוּחַ

בתוך הפרי הירוק הזה יש ויטמין B6 או פירידוקסין. ב-160 גרם הגשה בלבד, הוא עומד ב-30% מההמלצה היומית. התפקוד של ויטמין B6 הוא כל כך מכריע ביצירת נוירוטרנסמיטורים כגון סרוטונין ודופמין המווסתים מַצַב רוּחַ. למעשה, מי שלא מקבל מספיק ויטמין B6 נמצא בסיכון גבוה יותר לדיכאון, במיוחד אצל אנשים מבוגרים. מחקר עם 251 משתתפים קשישים מצא כי מחסור בוויטמין B6 הכפיל את הסיכון לדיכאון.

4. פוטנציאל למנוע לחץ דם גבוה

התזונה הגבוהה בפרי זה עם בשר לבן יכולה גם לשלוט בלחץ דם גבוה. תועלת זו מגיעה מתכולת האשלגן העומדת ב-10% מההמלצה היומית ומגנזיום העומד ב-6% מהדרישה היומית. שניהם פועלים על ידי הרחבת כלי דם כך שלחץ הדם יכול לרדת. זה חשוב בהתחשב בכך שלחץ דם גבוה מגביר את הסיכון לסבול ממחלות לב ושבץ מוחי.

5. פוטנציאל טוב לעיכול

ב-160 גרם של cherimoya, יש 5 גרם של סיבים אשר עמדו ביותר מ-17% מהדרישה היומית המומלצת. לא רק זה, צריכת סיבים נאותה גם עוזרת לתהליך העיכול ומניעה יציאות. לא רק זה, הסיבים המסיסים ב-cherimoya יכולים גם לספק חומרי הזנה לחיידקים הטובים במערכת העיכול. למעשה, זה יכול להיות מקור אנרגיה מגן לדלקת כמו קוליטיס כיבית ומחלת קרוהן.

6. פוטנציאל אנטי סרטני

מעניין שחלק מהמרכיבים בצ'רמימיה כגון קטכינים, אפיקטכינים, ו epigallocatechin יכול לעצור את הצמיחה של תאים סרטניים. מחקר בוחן את היתרונות אפיקטכין מה שמפחית את תהליך ריבוי תאי סרטן שלפוחית ​​השתן באופן משמעותי. יתר על כן, אנשים הצורכים כמויות מספקות של פלבנואידים יש סיכון נמוך יותר לפתח סוגי סרטן מסוימים כגון סרטן המעי הגס. עם זאת, יש צורך במחקר נוסף כדי להוכיח את היתרונות הללו.

7. פוטנציאל להתגבר על דלקת

לחומצה הקאורנואית בפרי cherimoya יש תכונות אנטי דלקתיות. זה חשוב, במיוחד מכיוון שדלקת כרונית היא גורם סיכון למחלות מסוכנות כמו מחלות לב וסרטן. בהתאם, תכולת נוגדי החמצון אפיקטכין ב רפרפת תפוחים יכול גם להפחית סמני דלקת בצורה של C-reactive protein (CRP). רמות CRP גבוהות קשורות ל טרשת עורקים, התקשות והיצרות של עורקים.

8. טוב למערכת החיסון

בדיוק כמו פירות טרופיים אחרים, גם cherimoya עשיר בויטמין C שטוב למערכת החיסון. כאשר המערכת החיסונית נשמרת, יהיה קל יותר להיות מוגן מפני זיהומים ומחלות. [[מאמר קשור]]

האם יש תופעות לוואי?

למרות שהמאפיינים לבריאות מעניינים מאוד, זכור כי יש תוכן רעיל של cherimoya. הסיבה היא אנונאצין, סוג של רעל שיכול להשפיע על המוח ומערכת העצבים. למעשה, צריכת יתר של פרי המין אנונה זה גם מגביר את הסיכון לפתח סוגים מסוימים של מחלת פרקינסון. הריכוז הגבוה ביותר של רעל זה נמצא בזרעים ובעור. לשם כך, עליך להסיר את שני החלקים לפני צריכתו. לאנשים הסובלים ממחלת פרקינסון או שיש להם תלונות הקשורות למערכת העצבים מומלץ לא לצרוך cherimoya. אם אתה רוצה לדעת יותר על איך לצרוך בבטחה רפרפת תפוחים זֶה, לשאול את הרופא ישירות באפליקציית הבריאות המשפחתית של SehatQ. הורד עכשיו ב App Store ו- Google Play.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found