לא רק לבישול, אנדלימן היא לרוב תרופה אלטרנטיבית
לאנשי טובה בטאק יש תבלין מיוחד בצורת פלפל הנקרא אנדלימן. צמחים עם שמות לטיניים Zanthoxylum acantopodium הוא שייך למשפחת ההדרים או ההדרים. רבים נותנים את הכינוי andaliman כתבלין קסם בגלל עדינותו. לא רק לבישול תבלינים, אנדלימן משמש לעתים קרובות גם כהרכב רפואה אלטרנטיבית. על פי מסורות מסוימות, אנדלימן נחשב יעיל בהקלה על כאבי שיניים ופה. 
מאמינים כי Andaliman מסוגל להפחית את הסימפטומים של כיבים מסוג זנתוקסילום יש יותר מ-200 סוגים, המשמשים בעיקר לרפואה. חלק מהיתרונות של andaliman כוללים: 
Andaliman יכול לגרום לנמנום.אם נלקח בכמויות סבירות, Andaliman גורם לעיתים רחוקות מאוד לתופעות לוואי. עם זאת, בבדיקות מעבדה על חולדות, מתן יותר מדי תמצית אנדלימן עלול לגרום ל:
יתרונות אנדלימן
מאמינים כי Andaliman מסוגל להפחית את הסימפטומים של כיבים מסוג זנתוקסילום יש יותר מ-200 סוגים, המשמשים בעיקר לרפואה. חלק מהיתרונות של andaliman כוללים: 1. רפואה אלטרנטיבית
במונחים של רפואה אלטרנטיבית, אנדלימן נמצא בשימוש נרחב לטיפול במחלות כמו כאבי שיניים, מלריה, בעיות שינה, פצעים פתוחים, זיהומים פטרייתיים ושיעול. עם זאת, זכור כי הרפואה האלטרנטיבית עדיין זקוקה למחקר נוסף כדי להוכיח את תקפותה.2. פוטנציאל להתגבר על דלקת
בדרך כלל משתמשים באנדלימן לטיפול בבעיית כאב בפה או כאב שיניים. לא ניתן להפריד את זה מהיתרונות משככי הכאבים של Andaliman שיכולים להקל על דלקת. בבדיקות מעבדה על עכברים, זריקות של זנתוקסילום במשך 7 ימים הוכח כמפחית דלקת ומוריד את ספירת תאי הדם הלבנים שלהם. עם זאת, יש צורך במחקר נוסף כדי להוכיח את אותם היתרונות בבני אדם.3. פוטנציאל להתגבר על בעיות עיכול
לאנדלימן יש גם פוטנציאל להתגבר על בעיות עיכול כגון שלשולים, כיבים וכיבי קיבה. בבדיקות מעבדה על חולדות, הוכחה שיפור בדלקת בדופן הקיבה בהינתן תמצית שורש האנדלימן וגזע.4. פוטנציאל אנטיבקטריאלי ואנטי פטרייתי
לשמנים אתריים מעובדים מאנדלימן יש תכונות אנטיבקטריאליות נגד מספר פתוגנים ואורגניזמים גורמי מחלות הגורמים למזון להתקלקל. לא רק זה, מחקרים אחרים מצאו שלעלים, הפירות, השורשים והעור של האנדלימן יש תכונות אנטי פטרייתיות. היתרונות היעילים ביותר מתקבלים מהפרי והעלים.5. ארומתרפיה טבעית
לאנדלימן שהוא חלק ממשפחת ההדרים יש ארומה מרגיעה. בפנים, יש ריח הדרים טבעי מ טרפנים, בטא-מיקרן, לימונן, סינאול, ו ציטרונלה. בדומה לעשב הלימון ולצמחים אחרים שמריחים הדרים, שאיפתו עלולה להגדיל מַצַב רוּחַ ומרענן. Andaliman מכיל אלקלואידים שעלולים לגרום לתגובות פיזיולוגיות. לא רק זה, גם אנדלימן מכיל אלקמיד מה שגורם לחוסר תחושה בפה ובלשון. זו עשויה להיות הסיבה לכך שאנדלימן משמש לעתים קרובות לטיפול בכאבי שיניים. לאחר מכן, התוכן באנדלימן מספק גירוי שיכול להרחיב את כלי הדם. כך, זרימת הדם הופכת חלקה יותר. [[מאמר קשור]]תופעות לוואי של אנדלימן
Andaliman יכול לגרום לנמנום.אם נלקח בכמויות סבירות, Andaliman גורם לעיתים רחוקות מאוד לתופעות לוואי. עם זאת, בבדיקות מעבדה על חולדות, מתן יותר מדי תמצית אנדלימן עלול לגרום ל: - שִׁלשׁוּל
- מְנוּמנָם
- דופק לא יציב
- תלונות נוירומוסקולריות
- מוות
- עור רגיש לאור
