מסוכן מאוד, מהן ההשפעות של הרעלת דג נפוח?

חיות מים שיכולות להגדיל כצורה של הגנה עצמית הן אבו - נאפחה. לא רק זה, רעל טטרודוטוקסין זה גורם לאדם לחוות הרעלת דג נפוח אם הוא אוכל אותו בטעות. למשל, כשאוכלים סושי או סשימי שמכיל אבו - נאפחה. דג נפוח יכול להיות רעיל אם הכבד לא הוסר לפני מכירתו או עיבודו למזון. כבד של אבו - נאפחה זה המקום של הרעל טטרודוטוקסין.

המקרה של הרעלת דג נפוח

ביפן, הסיכון לצרוך אבו - נאפחה גורם להרעלה לעתים קרובות למדי. זו הסיבה, תהליך מכירת ועיבוד דגים תחת שם אחר דג נפוח זה די הדוק. על פי נתונים סטטיסטיים של הלשכה לרווחה חברתית ובריאות הציבור בטוקיו, ישנם לפחות 20-44 מקרים של הרעלת דגי נפוח מדי שנה. נתון זה התקבל בתקופה 1996 עד 2006 ביפן בלבד. מבין קורבנות ההרעלה, עד 98 אנשים אושפזו בבית החולים. היו 6 אנשים שלא ניצלו. רָמָה שיעור התמותה מתוך שכיחות זו היא כ-6.8%. בשנת 2018 נתפס גם סופרמרקט מקומי בעיר גמגורי ביפן מוכר 5 אריזות דגים פוגו מבלי להסיר את הכבד. למעשה, לשגיאה הקטנה הזו יכולה להיות השפעה קטלנית. בתגובה, רשויות העיר של גמגורי הפעילו מערכת חירום בכך שביקשו מכל אחד להימנע מקנייה או צריכת דגי נפוח. הודעה זו נמסרה באמצעות רַמקוֹל מעבר לעיר. למרבה הצער, מקרה כזה לא קורה רק ביפן. מקרים דומים התרחשו בסינגפור, טייוואן, בנגלדש וגם בהונג קונג. [[מאמר קשור]]

מדוע ארס דג הנפוח קטלני?

רעל טטרודוקסין יכול לגרום לאדם לבחיל רעל טטרודוטוקסין מה שיש בדג נפוח חזק מאוד. רק מנה של 2 מיליגרם לבד יכולה להרוג מבוגר. למעשה, זה כולל רעלים שחזקים יותר מארסן וציאניד עד פי 1,200. רק בדג נפוח אחד, יש מספיק רעל שיכול להרוג 30 מבוגרים. למעשה, הרעל הזה לא מגיע מגוף הדג. יותר נכון, שם טטרודוטוקסין זהו תוצר של חיידקים המצטברים בדגים. למעשה, לא רק דג נפוח צבר רעל בדרך זו. כשהוא נכנס לגוף, טטרודוטוקסין לעכב את הביצועים של נתרן. למעשה, נתרן ממלא תפקיד בהעברת דחפים עצביים בכל הגוף. למה הרעל הזה כל כך קטלני? הסיבה היא כי העצבים אינם מסוגלים יותר לעורר את תנועת השרירים, כולל אלה שמשחקים תפקיד בנשימה. כתוצאה מכך, נפגעי הרעלה יתקשו לנשום. לא רק זה, רעל טטרודוטוקסין יכול גם לגרום לאי ספיקת לב. עד עכשיו אין תרופה נגד הרעל הזה. בדרך כלל, הטיפול שניתן הוא לספק מכשיר נשימה עד שהרעלים יוצאים באופן טבעי מהגוף. למרבה המזל, אחוזי ההצלחה של טיפול זה גבוהים למדי. שיעור הריפוי מבטיח למדי.

תסמינים של הרעלת דג נפוח

קוצר נשימה עקב רעל כאשר אדם חווה הרעלת דג נפוח, התסמינים יכולים להופיע כ-10-45 דקות לאחר מכן. התסמינים המופיעים כוללים:
  • חוסר תחושה סביב הפה
  • ייצור יתר של רוק
  • מַבְחִיל
  • בְּדִיחָה
  • שיתוק
  • אובדן ההכרה
  • כשל נשימה
אנשים מורעלים אבו - נאפחה צריך לקבל טיפול רפואי בהקדם האפשרי. סוגי טיפול חירום שניתן לעשות כגון:
  • אם הנפגע עדיין בהכרה, הקאה בכוח ככל האפשר אם המרחק בין הארוחות הוא 3 שעות
  • כאשר הקורבן מקיא, הטה מיד את גופו כדי למנוע חנק אפשרי
  • אם הקורבן משותק, ספק מיד תמיכת חיים בסיסית, כולל הנשמה מלאכותית דרך הפה (נשימה מפה לפה) או שקית חמצן וסיוע במשאבת לב (החייאה לב ריאה/חייאה)
מעניין, רעל טטרודוטוקסין נראה שלתרופה הקטלנית הזו יש יתרונות רפואיים כשהיא ניתנת במינונים קטנים. על פי מחקרים, רעלן זה יכול להקל על כאבים בחולי סרטן. זו הסיבה שהמחקר סביב הפוטנציאל של הרעל הזה ממשיך להיות מפורט יותר. [[מאמר קשור]]

הערות מ-SehatQ

כדי לדון בהמשך כיצד להימנע בבטחה מחשיפה לרעל דג נפוח, לשאול את הרופא ישירות באפליקציית הבריאות המשפחתית של SehatQ. הורד עכשיו ב App Store ו- Google Play.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found