7 אפשרויות של מזונות לחיזוק מצב הרוח למי שנמצא במצוקה
ישנן דרכים רבות להיפטר מעצב וחרדה שפגעו. אחת הדרכים הקלות והמהנות היא לאכול. אתה פשוט בוחר את האוכל מגביר מצב רוח הכי טוב ליהנות. מגוון עוגות בטעם מתוק הוא תמיד אופציה. האוכל יכול לחזור מַצַב רוּחַ אתה תשתפר תוך זמן קצר. למרבה הצער, עודף קלוריות יכול להזיק לגוף אם צורכים אותו בכמות מוגזמת. אז, האוכל שאתה בוחר חייב להיות גם בריא. 
כאשר אתה מרגיש ירוד, אתה יכול לאכול קימצ'י, קפיר או יוגורט. אתה יכול מיד לאכול יוגורט כאשר אתה מרגיש ירידה. מזון או משקה שעוברים את תהליך התסיסה יהיו בעלי חיידקים שימירו סוכר לאלכוהול וחומצה. מאוחר יותר, מזונות מותססים אלו יתמכו בחיידקים הטובים במעיים לעכל מזון ולייצר סרוטונין. 90% מהסרוטונין בגוף מיוצר על ידי חיידקים במעיים. תרכובות אלו ישפיעו על מצב הרוח, התיאבון, הדחף המיני ועד לרמות מתח. עם זאת, כדאי לבחור במזונות מותססים שממש טובים לעיכול. למשל, קימצ'י, קפיר, טמפה, מיסו וירקות כבושים. הימנעו ממזונות מותססים כמו בירה, יין וסוגי לחם מסוימים מכיוון שהם עוברים תהליך נוסף שמסיר חיידקים טובים. 
פירות יער יכולים למנוע דלקת בגוף המשפיעה על הפרעות מצב הרוח.אכילת מזונות עשירים בנוגדי חמצון קשורה לעיתים קרובות גם למניעת דיכאון באופן כללי. חוות דעת קובעת כי נוגד חמצון זה ימנע דלקות בגוף המשפיעות על הפרעות מַצַב רוּחַ . פירות יער סגולים וכחולים הם בעלי רמות גבוהות מאוד של אנתוציאנינים. תוכן זה גם מפחית את הסיכון לדיכאון עד 39%. מה גם שאפשר לאכול פירות יער במגוון דרכים כמו לערבב אותם בשיבולת שועל, להוסיף לחלב או לאכול ישר.
בחירות אוכל מגביר מצב רוח
מחקר אומר, אחד הגורמים לשינוי מַצַב רוּחַ הכי דרסטי הוא חוסר השינה. למרות זאת, יש עדיין דברים אחרים שלעתים קרובות מטרידים את מצב הרוח שלך, כולל חוסרים תזונתיים. לכן, הקפידו על צריכה טובה של מזון כדי להחזיר את העצב והחרדה שמגיעים. להלן המלצות על אוכל מַצַב רוּחַ מאיצים טעים ובריא:1. מזונות המכילים אומגה 3
אם מזכירים אומגה 3, השמות שיופיעו לעיתים קרובות הם סלמון וטונה. שני סוגי דגים אלו יענו על הצרכים של אומגה 3 שאינה מיוצרת על ידי הגוף. למרות שאין מינון מומלץ, דעות רבות מצביעות על כך שאתה צריך 250-500 מ"ג של EPA ו-DHA ליום. על פי מחקרים, אומגה 3 חשובה מאוד להתפתחות תאי מוח. בנוסף, צריכת חומרים מזינים אלו יכולה גם לסייע בהפחתת הסיכון של אדם לפתח דיכאון. דגים המכילים שומן טובים גם כמזון בריא לשמירה על המשקל.2. מזון מותסס
כאשר אתה מרגיש ירוד, אתה יכול לאכול קימצ'י, קפיר או יוגורט. אתה יכול מיד לאכול יוגורט כאשר אתה מרגיש ירידה. מזון או משקה שעוברים את תהליך התסיסה יהיו בעלי חיידקים שימירו סוכר לאלכוהול וחומצה. מאוחר יותר, מזונות מותססים אלו יתמכו בחיידקים הטובים במעיים לעכל מזון ולייצר סרוטונין. 90% מהסרוטונין בגוף מיוצר על ידי חיידקים במעיים. תרכובות אלו ישפיעו על מצב הרוח, התיאבון, הדחף המיני ועד לרמות מתח. עם זאת, כדאי לבחור במזונות מותססים שממש טובים לעיכול. למשל, קימצ'י, קפיר, טמפה, מיסו וירקות כבושים. הימנעו ממזונות מותססים כמו בירה, יין וסוגי לחם מסוימים מכיוון שהם עוברים תהליך נוסף שמסיר חיידקים טובים. 3. שוקולד מריר
שוקולד הוא גם מאוד פופולרי מכיוון שהוא יכול להשתנות באופן מיידי מַצַב רוּחַ להיות טוב יותר. שוקולד מכיל קפאין, תיאוברומין ו-N-אציליתנולמין ולעתים קרובות קשור לשיפור מצב הרוח. חוץ מזה, שוקולד מריר הוא מכיל רמות גבוהות של פלבנואידים כדי לעזור להגביר את זרימת הדם למוח. מחקר מזכיר גם שהטעם, המרקם והארומה של שוקולד הוכחו כמשמחים אנשים רבים.4. דגנים ואגוזים
דגנים מלאים הם מקור גבוה מאוד לקומפלקס ויטמין B וחומר תזונתי זה טוב לבריאות המוח. אחד מהם הוא ויטמין B12 שעוזר לווסת את מצב הרוח לטובה. בנוסף, מזון מסוג זה הוא גם מקור לשומנים בריאים וסיבים הדרושים לגוף. צריכת אגוזים היא גם מזון דיאטטי טוב מאוד ומועילה לגוף בכללותו. מחקר שנערך על 15,980 אנשים שאכלו מספיק אגוזים הצליח להפחית את הסיכון לדיכאון ב-23%.5. ירקות ירוקים
ירקות ירוקים, כגון תרד, ברוקולי, ו-edamame, עשירים מאוד בחומצה פולית. חומרים מזינים אלו יכולים לעזור לחילוף החומרים בגוף להעלות את רמות הסרוטונין, הדופמין והנוראדרנלין אשר חשובים עבור מגביר מצב רוח . יותר מזה, אכילת ירקות נחשבת גם טובה להפחתת הסיכון לדיכאון.6. פירות יער
פירות יער יכולים למנוע דלקת בגוף המשפיעה על הפרעות מצב הרוח.אכילת מזונות עשירים בנוגדי חמצון קשורה לעיתים קרובות גם למניעת דיכאון באופן כללי. חוות דעת קובעת כי נוגד חמצון זה ימנע דלקות בגוף המשפיעות על הפרעות מַצַב רוּחַ . פירות יער סגולים וכחולים הם בעלי רמות גבוהות מאוד של אנתוציאנינים. תוכן זה גם מפחית את הסיכון לדיכאון עד 39%. מה גם שאפשר לאכול פירות יער במגוון דרכים כמו לערבב אותם בשיבולת שועל, להוסיף לחלב או לאכול ישר. 
