הנחיות להכנת ציוד לבית הספר, הורים חייבים לדעת
האם אתה מההורים שמרגישים את ההתרגשות של עצמם בעת הכנת ארוחות הצהריים של ילדי בית הספר? ובכן, הכנת ציוד לילדים דורשת גם ידע כדי שהמזון שתביאו יהיה לא רק אטרקטיבי למראה, אלא גם עשיר בחומרי הזנה הדרושים לתמיכה בפעילות גופנית ומוחית בזמן הלימודים.
מרכיבי מזון שצריכים להיות בארוחת הצהריים של ילדי בית הספר
תזונה לילדי בית ספר זהה בעצם למבוגרים, המורכבת מויטמינים, מינרלים, פחמימות, חלבונים ושומנים. עם זאת, כמות החומרים המזינים הדרושים לילדים שונה, בהתאם למצב הגוף והגיל. נכון לעכשיו, משרד הבריאות האינדונזי ממליץ לילדים לאכול עם הנחיות התזונה המאוזנת (PGS). ב-PGS, ילדים נדרשים לאכול דיאטה המורכבת מ-3-8 מנות של מזון בסיסי, חלבון צמחי (2-3 מנות), חלבון מן החי (2-3 מנות), ירקות (3-5 מנות) ופירות (3- 5 מנות). , ושתה לפחות 8 כוסות מים מינרליים ביום. בהתבסס על ההנחיות לעיל, הנה כמה מרכיבי מזון שתוכלו לבחור כתפריט צהריים לילדי בית הספר.- חלבונים, למשל בעלי חיים ימיים (דגים, שרימפס, רכיכות וכו'), בשר עוף או עופות, ביצים, שעועית ארוכה, חומוס, אפונה, פולי סויה (ומוצריהם המעובדים, כגון טמפה וטופו), אגוזים וזרעים.
- פרי, ככל האפשר לתת פירות שלמים כמנה לילדי בית הספר. אם אתם נותנים מיץ במקום פירות, ודאו שזה 100 אחוז פרי, ללא תוספת ממתיקים, שלא לדבר על חומרים משמרים.
- ירקות, עד כמה שניתן לתת ירקות טריים בעלי צבע עז, כגון ברוקולי, עגבניות וגזר. אתה יכול גם לכלול ירקות קפואים או מיובשים בארוחת הצהריים של ילדך, כל עוד הם מכילים מעט או ללא נתרן (מלח).
- אורז חום, דגנים מלאים או שיבולת שועל בהשוואה לאורז לבן, פסטה (או אטריות), או לחם לבן.
- חלב, להביא לילד אספקת חלב דל שומן או אולי ללא שומן. בנוסף לחלב טרי, ניתן לבחור כחלופה גם יוגורט או חלב סויה.
