אף אחד לא יודע את אורך חייו של אדם. יש אנשים שחיים ארוכים ויש אנשים שחיים קצר. כמובן, אם הייתה לנו ברירה, רובנו היינו רוצים שיהיו לנו חיים ארוכים. וכמובן בליווי בריאות מעולה. חיים ארוכים ללא גוף בריא נשמעים כמו בזבוז. למרות שלא ניתן לחזות את גילו של אדם, מסתבר שיש סוד שאתה יכול לעשות כדי לקבל חיים ארוכים. השיטה? שנה את אורח החיים והתזונה שלך. [[מאמר קשור]]
היכרות עם תושבי האזור הכחול
בשנת 2003, הסופר דן בואטנר שיתף פעולה עם גנטיקאים, דיאטנים, אנתרופולוגים, היסטוריונים וצוות מומחים אחרים כדי לטייל ברחבי העולם כדי למצוא את האנשים עם החיים הארוכים ביותר. מתוצאות הטיול שלו, הוא וצוותו הצליחו למפות חמישה אזורים בעולם שלתושביהם חיים ארוכים מהממוצע בעולם. דן וצוותו קוראים לאזור "האזור הכחול". ממצאיו פורסמו במגזין נשיונל ג'יאוגרפיק (2005) ונכתבו בספר
האזורים הכחולים: שיעורים לחיים ארוכים יותר מהאנשים שחיו הכי הרבה זמן (2008). 5 האזורים הם איקריה (יוון), אוגליאסטרה (אי סרדיניה, איטליה), אוקינאווה (יפן), חצי האי ניקיה (קוסטה ריקה), לומה לינדה (קליפורניה, ארצות הברית). מתושב האזור דן בואטנר מסיק שאורח חיים בריא ותזונה הם הסוד לאריכות ימים.
סוד אריכות הימים על פי תושבי Blue Zone
הנה המשוואה לסודות החיים הארוכים של תושבי האזור הכחול:
- לא לאכול יותר מדי או לא לאכול אחרי השקיעה
- אכלו תזונה יומית המכילה אגוזים, זרעים וירקות.
- הרגל לנמנם או לקחת הפסקה קצרה מפעילויות.
- הזדמנות לעשות פעילות גופנית כגון טיול רגלי, רעיית בקר, גינון, חקלאות.
- יש מטרה בחיים וקשר רגשי עם האנשים סביבו.
- הצטרף לקבוצה דתית.
למרות שיש להם קווי דמיון במונחים של אורח חיים בריא ואכילה, לתושבי האזור הכחול יש שיטות שונות. הנה ההסבר.
תושבי האי היווני איקריה גאים מאוד בקהילה שלהם. יש להם קשר הדוק אחד עם השני. בשילוב עם ההרגל שלהם לנמנם ולהקפיד על תזונה ים תיכונית קפדנית (צריכת תזונה של פירות, דגנים מלאים, אגוזים, שמן זית, תפוחי אדמה וירקות), שלושת הדברים האלה הם הסוד מדוע 1 מכל 3 אנשים באיקריה יכול לעלות על 90 שנים.
Ogliastra, האי סרדיניה, איטליה
Ogliastra הוא מחוז איטלקי השוכן באי סרדיניה. במחוז זה חיים גברים ארוכים. הסוד לאריכות החיים של תושביו הוא פעילות גופנית, קשר רגשי חזק עם המשפחה ושתיית יין אדום.
רוב תושבי אוגליאסטרה הם חקלאים ורועים ולכן הם מקיימים כמעט כל יום פעילויות פיזיות כמו טיולים ארוכים תוך כדי מרעה וגם עבודה בשדות. רוב הבנות באוגליסטרה רוצות גם לדאוג להוריהן ולכן זה תורם לבריאות הפיזית והנפשית של התושבים שחיים ארוכים. בנוסף, אנשים באוגליאסטרה מקפידים גם על שתיית יין אדום מדי יום במתינות.
בניגוד לאוכלוסיית סרדיניה, אוקינאווה היא ביתן של הנשים המבוגרות בעולם. תושבי אוקינאווה אוכלים בדרך כלל מזונות בצורה של דגנים כמו פולי סויה ומתרגלים טאי צ'י למדיטציה. מלבד פעילות גופנית ותזונה בריאה, הסוד לאריכות ימים של נשים באוקינאווה הוא המסורת
מואי.
מואי היא תרבות אוקינאווית ביצירת קבוצה המכילה קבוצה של חברים לכל החיים או אנשים קרובים שתמיד יתמכו ויעזרו בעליות ובמורדות של החיים, הן כלכלית, חברתית, לאינטרסים רוחניים ורוחניים. קְבוּצָה
מואי זהו הסוד של תושבי אוקינאווה להתמודד עם מתח ודיכאון כדי ליצור בריאות נפשית משותפת.
חצי האי ניקויה, קוסטה ריקה
תושבים המתגוררים בחצי האי ניקויה עוקבים לעתים קרובות אחר דיאטת ניקויאנית שאוכלת רק טורטיות בוטנים ותירס. תושבים באזור זה גם עושים עבודה פיזית באופן קבוע עד גיל מבוגר כדי לשמור על סיבולת הגוף.
רוב תושביה של לומה לינדה הם חברים בכנסייה האדוונטיסטית של היום השביעי. קבוצה זו עקבה אחר תזונה מבוססת תנ"ך שהמליצה לאכול אגוזים, זרעים ופירות וירקות. כמו כן, נאסר על תושבי לומה לינדה לעשן ולשתות אלכוהול. לאנשי לומה לינדה יש קשר קהילתי קרוב שבו הם תמיד מתפללים יחד בשבת. זה מפחית מתח והופך לאמצעי להיווצרות
קבוצת תמיכה עבור חבריה. מחקר מצא שגנטיקה משפיעה רק על כ-20%-30% מאורך החיים. מההסבר לעיל, אנו יכולים להסיק שתושבי האזור הכחול צורכים בדרך כלל 95% מהמזון הצומח. למרות שיש חלק גדול מהקבוצה הלא צמחונית, הם אוכלים בשר רק כחמש פעמים בחודש. מספר מחקרים הראו גם שהימנעות מצריכת בשר יכולה להפחית משמעותית את הסיכון למוות ממחלות לב, סרטן ומחלות כרוניות אחרות.
סוגי מזון בריא שיכולים להגדיל את תוחלת החיים
ירקות הם מקור לסיבים, עשירים בויטמינים ומינרלים שיכולים להפחית את הסיכון למחלות לב, סרטן ומחלות כרוניות אחרות.
אגוזים עשירים בסיבים וחלבונים אשר טובים לעיכול ולבריאות. אכילת אגוזים עשויה להיות קשורה לתמותה נמוכה יותר.
צריכה גבוהה של דגנים מלאים יכולה גם להפחית לחץ דם גבוה, להפחית את הסיכון למחלות לב וסרטן. סוד נוסף של אריכות ימים שאתה יכול לנסות הוא לאכול לעתים קרובות דגים כמו תושבי איקריה וסרדיניה. דגים הם מקור טוב לאומגה 3 לשמירה על בריאות הלב והמוח. אכילת דגים עשויה להיות קשורה גם לירידה מוחית ארוכה יותר בגיל מבוגר. [[מאמר קשור]]
הערות מ-SehatQ
בנוסף לאכילת המזונות שלמעלה, אתה צריך גם ליצור הרגלים טובים כדי לשמור על בריאות הגוף שלך. כמו יישום הגבלת קלוריות יומית, הגבלת קלוריות לטווח ארוך יכולה לעזור להגדיל את תוחלת החיים. הסיבה לכך היא שאכילת 30% פחות קלוריות יכולה להפוך את הגוף לבריא יותר ולהימנע ממחלות. פעילות גופנית סדירה יכולה גם להפחית את הסיכון למוות בכ-20% פחות מאלה שממעטים לעשות פעילות גופנית. אז, אל תשכח לעשות את השיטות לעיל כדי להתחיל חיים בריאים ולהימנע מהסיכון למחלות מסוכנות.
