Iftar עם תמרים, הכירו את סוגי התמרים המועדפים עליכם

תמרים הם אחד המאכלים שניצודים במהלך חודש הצום. זה לא מפתיע. כי מלבד ההמלצה על ידי הדת, שבירת הצום עם תמרים הוכחה כטובה גם להשבת האנרגיה שלנו לאחר יום צום. אתה יכול גם לבחור את סוגי התמרים הנמכרים באופן נרחב, זה המתאים ביותר לטעם שלך. בינתיים, למי מכם שלא ממש מבין את ההבדלים בין סוגי הדייטים, הנה תקציר ההבדלים בין אחד עשר סוגי הדייטים.

הכירו את התאריכים השונים לשבירת הצום

בבחירת תאריכים, לרוב יציעו המוכרים סוגים שונים, בעלי מאפיינים משלהם. סוגים שונים של תמרים ישפיעו גם על המחיר והטעם של התמרים עצמם. בדרך כלל, התמרים היקרים יותר נקיים ומתוקים יותר. כדי לא להתבלבל בעת הבחירה, זהה את סוגי התאריכים הבאים:

1. Medjool

תמרים מדג'ול גדולים והמחיר די יקר תמרים מדג'ול הם סוג גדול במידותיו והמחיר די יקר. תמרים אלו הם בצבע חום כהה יותר עד כמעט שחור, והם רכים למגע. מבחוץ נראה כמו "מאובק". עם זאת, זה בעצם הסוכר הטבעי שהפרי מפריש.

2. חיאני

מבחינת צורה, צבע ומרקם, תמרים של חיאני שונים מאוד מסוגי תמרים אחרים. בעוד שתמרים נראים בדרך כלל כמו פירות יבשים, חיאני נראה כמו פירות טריים וניתן לקטוף אותו כל השנה. קליפתם של התמרים של הייאני מבריק והמרקם סיבי יותר.

3. בהרי

תמרים אלה בינוניים בגודלם עם עור דק. הטעם הוא גם אחד המתוקים יותר ובשר הפרי רך, מה שהופך את התמרים הללו לאהובים על די הרבה אנשים.

4. ספאוויד

בדיוק כמו תמרים מדיג'ול, גם תמרים סאפאווי הם בצבע חום כהה עד כמעט שחור. אבל ההבדל הוא שהמרקם של תמרים סאפאווי לעיסה יותר בלעיסה. תמרים אלו מכילים סיבים גבוהים מספיק, כך שהם טובים לבריאות מערכת העיכול שלכם.

5. דגלט נור

סוג זה של תמרים הוא אחד הנמכרים ביותר בשוק. צבעו של דגלט נור הוא בדרך כלל בהיר יותר מתמרים רגילים, ונוטה להיות אדמדם. מאפיין נוסף הוא שהעור די קשוח והבשר יבש יותר, דומה לצימוקים.

6. אנברה

תאריכי אנברה הם תמרים שמקורם בסעודיה. החלק החיצוני של הפרי נוטה להיות יבש אך הבשר רך יותר.

7. סגאי

תמרים סגאי משמשים לעתים קרובות כחטיף על ידי אנשים בסעודיה בגלל המרקם היבש והקל שלהם.

8. סוכרי

לתמר סוכרי מרקם רך.אחד מסוגי התמרים הפופולריים ביותר. לא מפתיע כי המרקם של תמרים סוקרי כל כך רך, שהטעם נמס בפה כשנוגסים בו. טעמו מתוק יותר מרוב התמרים.

9. חודרי

לתמרים לחודרי יש עור חיצוני שנראה מקומט. צבעו חום כהה וטעמו מתוק למדי.

10. חולאס

תמרים של צ'ולה בצבע חום זהוב. הטעם יכול להיות די ייחודי כי זה מרגיש כאילו יש טעם צלוי. גם העור של התמרים הללו עבה למדי בהשוואה לסוגי תמרים אחרים.

11. זהידי

המאפיין הייחודי של תמרים של זהיד הוא גודל הזרעים שהם די גדולים. הבשר של התמרים הללו נוטה להיות יותר פריך ולכן הוא משמש לעתים קרובות יותר להכנת תמרים מעובדים כגון ריבה או דבש. [[מאמר קשור]]

היתרונות של דייטים כששוברים את הצום

שבירת הצום על ידי צריכת תמרים יכולה למעשה לספק יתרונות שונים לבריאותכם. מלבד היכולת להחליף את האנרגיה שאבדה במהלך הצום, הנה כמה מהיתרונות של תמרים שאתה יכול להרגיש.

• עשיר בסיבים

תמרים מכילים די הרבה סיבים ולכן הם טובים לבריאות מערכת העיכול. אכילת תמרים יכולה לסייע במניעת עצירות.

• מכיל נוגדי חמצון

נוגדי חמצון הם חומרים שיכולים לעזור לגוף להילחם בנזק לתאים הנגרם מחשיפה מוגזמת לרדיקלים חופשיים. רדיקלים חופשיים יכולים לעורר מחלות שונות כגון סרטן, מחלת אלצהיימר, מחלות לב.

• טוב לעצמות

המינרלים הקיימים בתמרים עושים את זה טוב לבריאות העצם. אז מאמינים שהפרי הזה עוזר למנוע אוסטיאופורוזיס.

• שליטה ברמות הסוכר בדם

תכולת הסיבים ונוגדי החמצון בתמרים יכולה גם לסייע בשליטה על רמת הסוכר בדם. למרות זאת, תמרים עדיין מכילים סוכר, ולכן לחולי סוכרת לא מומלץ לצרוך יותר מדי מהם. אחרי שהכרתם את התמרים השונים ואת היתרונות שלהם, אין ספק שאין לכם מהסס להכין מהם חטיף כדי לשבור את הצום. כדי לא להשתעמם, אפשר גם לעבד תמרים לריבה, לחם, או מבושל עם מקורות חלבון כמו עוף או בשר.
  • טיפים לצום לסובלים מדלקת קיבה כל כך צמים בצורה חלקה ברמדאן

  • מדריך לצום ללא סוחור לאלו מכם שישנים יותר מדי

  • החשיבות של חיזוק מערכת החיסון בזמן צום וכיצד

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found