cultureaftercomputation.com

היתרונות של עלי הפפאיה טובים לשמירה על הבריאות והפחתת הסיכון למחלות מסוימות. בעולם הקולינרי אפשר למצוא בקלות את עלי הפפאיה במאכלים שונים, כמו פסל, והם מפורסמים בטעמם המריר. תמצית עלי פפאיה מכילה גם ויטמינים A, B, C, E, K ומינרלים שהגוף זקוק להם, כמו סידן, מגנזיום, נתרן, מגנזיום וברזל. כדי למקסם את היתרונות של עלה פפאיה זה, עליך לדעת כיצד לעבד אותו כראוי.

מהם היתרונות של עלי פפאיה לבריאות?

כפי שצוין קודם לכן, עלי הפפאיה מכילים אנזים הנקרא פפאין. ניתן למצוא את האנזים הזה בכל חלק של עץ הפפאיה, כולל הפרי. אתה יכול לקבל את היתרונות של אנזים זה על ידי אכילת עלי פפאיה חיים (כולל על ידי הכנת משקה או מיץ) או אידוי קצר. פפאין כלול באנזים הפרוטאוליטי המסוגל להרוס חלבון כך שעלי פפאיה נמצאים בשימוש נרחב כעטיפת בשר כדי להפוך אותם לרך יותר בעת בישול. בעוד לבריאות, היתרונות של עלי פפאיה כוללים:

1. עוזר לעיכול

היתרונות של עלי הפפאיה מסוגלים להתגבר על עצירות.אנזים הפפאין המצוי בעלי הפפאיה משמש כטיפול חלופי לשיפור העיכול. במקרה זה, היתרונות של עלי פפאיה שימושיים למניעת עצירות או גזים. חלק מהצדדים טוענים גם שעלי פפאיה יכולים לשפר בעיות במערכת העיכול, אך הנחה זו עדיין דורשת מחקר נוסף.

2. האצת ריפוי פצעים

מחקרים מראים שהפפאין שנמצא בעלי פפאיה יכול לרפא פצעים על העור. עם זאת, עליך להתייעץ תחילה אם יש לך עור רגיש מכיוון שפפאין יכול לגרום לתגובה אלרגית על העור שלך.

3. עוזר להתגבר על בעיות עור

היתרונות של עלי הפפאיה מסוגלים להאיר את העור מכיוון שהוא עשיר בויטמין C. היתרון הבא של אכילת עלי פפאיה הוא שמירה על עור בריא. מכיוון שהוא עשיר בויטמין C וויטמין A, עלי הפפאיה מסוגלים גם להפוך את העור לזוהר יותר. תכולת הקרפין בעלי פפאיה יכולה גם למנוע התפתחות של חיידקים על העור, לנקות את העור מרעלים מזיקים ולהגן על העור מפני הפרעות כמו אקנה וכתמים שחורים. כדי לקבל את היתרונות של עלי פפאיה על זה, מומלץ לשתות מיץ פפאיה באופן קבוע.

4. לגדל שיער

תכולת הקרפין שנמצאת בעלי פפאיה יכולה לעזור לך להתגבר על התקרחות או שיער דליל. למעשה, ניתן למצוא תכולת קרפין בשמפו נגד קשקשים ללא מרשם מכיוון שחומר זה יעיל גם בהתמודדות עם לבנים עקשניים על הקרקפת. Karpain נקרא גם יכול להיות מְרַכֵּך שֵׂעָר טבעי לשיער. [[מאמר קשור]]

5. חיזוק מערכת החיסון

עלי הפפאיה עובדו לצורות רבות של תוספי מזון שיש להם יתרונות רבים, אחד מהם הוא הגברת המערכת החיסונית. היתרונות של עלי פפאיה בצורת תוסף זה שימושיים מאוד למניעת תופעות הלוואי של כימותרפיה הננקטת על ידי חולי סרטן.

6. להאיץ את הריפוי של חולי קדחת דנגי

בהתבסס על מחקר במעבדה, מיץ עלי פפאיה יכול להגדיל את מספר הטסיות. יתרון זה בהחלט שימושי עבור חולי קדחת דנגי אשר מחויבים להגדיל את ספירת הטסיות שלהם על מנת להתאושש במהירות מקדחת הדנגי. בנוסף, היתרונות של עלי פפאיה שימושיים להתגברות על הסימפטומים של מחלה זו.

7. הפחתת הסיכון לחלות בסרטן

ניתן לקבל את היתרונות של עלי הפפאיה מכיוון שעלי הפפאיה מכילים תכונות אנטי סרטניות. הסיבה לכך היא שעלי הפפאיה מכילים את האנזימים Papain ו-chymopapain.

8. הפחת כאבי מחזור

עשירים בפלבנואידים, היתרונות של עלי פפאיה מפחיתים כאב בזמן הווסת.לפי מחקר שפורסם ב-Belitung Nursing Journal, היתרונות של מרתח עלי פפאיה יכולים להפחית כאבי מחזור. במקרה זה, עלי פפאיה מים מבושלים עוזרים להפחית את רמות הפרוסטגלנדינים הגורמים לכאבי מחזור בלתי נסבלים (דיסמנוריאה). בנוסף, תמצית עלי פפאיה עשירה בפלבנואידים הפועלים כאנטי דלקתיים. אז, פלבנואידים מסוגלים לעכב את האנזימים cyclooxygenase ו lipoxygenase שגורמים לכאב.

9. לשלוט ברמת הסוכר בדם

היתרונות של עלי הפפאיה מוכחים כשומרים על רמות הסוכר בדם בגוף. מחקר שנוסה על בעלי חיים שפורסם על ידי BMC Complement and Alternative Medicine מצא כי רמות נוגדי החמצון בעלי הפפאיה הצליחו למנוע מהתאים המייצרים אינסולין להיפגע. [[מאמרים קשורים]] אינסולין הוא הורמון הממלא תפקיד חשוב בשמירה על רמת הסוכר בדם. עם זאת, מחקר זה טרם נוסה בבני אדם. ישנה גם הנחה שצמח הפפאיה (כולל העלים) יעיל גם בטיפול במספר מחלות, כמו סרטן, טוב לחולי סוכרת, זיהומי HPV, מחלות חניכיים וריפוי פצעים לאחר ניתוח. עם זאת, הטענה עדיין דורשת מחקר נוסף.

היתרונות של עלי פפאיה יפנית

עלה פפאיה יפנית הוא אחד מהירקות שנצרכו על ידי ילידי מקסיקו מאז ימי קדם. לעלה זה יתרונות בריאותיים טובים לגוף. האם זה נכון? להלן העובדות על היתרונות של עלי פפאיה יפניים.

1. הגבר את כוח השרירים

לעלי חיה יש תכולת חלבון גבוהה. ב-100 גרם עלי חיה יש 6 גרם חלבון שיכול לפגוש 12 - 15% מהחלבון היומי שלך. לכן, אם אתם מתאמנים להגדלת מסת השריר, עליכם לכלול בתזונה שלכם עלי פפאיה יפנית.

2. מחזק את בריאות העצם

בנוסף לתכולת החלבון הגבוהה, לעלה זה יש גם תכולת סידן גבוהה. עלי פפאיה יפנית מכילים 200-330 מ"ג / 100 גרם של סידן שיכולים לענות על כ-20-33% מצרכי הסידן היומי שלך. גם בהשוואה לירקות אחרים, בעלי חיה הם בעלי הסידן הגבוה ביותר מבין שאר הירקות. סידן בעלי פפאיה יפנית מסייע ביצירת עצמות חזקות, טוב לבריאות הלב, וכדי שעצבי הגוף יוכלו לתפקד בצורה מיטבית.

3. למנוע אנמיה

הידעתם שעלי פפאיה יפנית מכילים 100% או פי שניים יותר ברזל מעלי תרד? הברזל הגבוה הכלול בעלי חיה יכול להגביר את הדם ולמנוע אנמיה.

האם ירק עלי פפאיה מסוכן?

עלי פפאיה צריכים להיות בטוחים יותר אם מבשלים אותם מראש במשך 5 עד 15 דקות, כדי להסיר ציאניד שהוא רעיל לגוף האדם. למרות שהיתרונות של עלי פפאיה רבים, אתה צריך לשקול את תופעות הלוואי של צריכת עלי פפאיה, כלומר:

• יכול לגרום לאלרגיות כגון עיניים חריפות ונזלת עקב האנזים פפאין שבו.
• נשים בהריון צריכות להימנע מצריכת עלי פפאיה מכיוון שאנזים הפפאין עלול להיות רעיל לעובר כך שיש סיכון להפלה.

אל תאכלו יותר מדי עלי פפאיה

למרות שהיתרונות של עלי פפאיה לבריאות הם לא מעטים, מותר לך לאכול מזונות אלו רק בגבולות סבירים. צריכת יותר מדי עלי פפאיה גורמת לפפאין שנכנס לגרון שלך לפגוע בוושט (הצינור בגרון), בעוד שהדבקת עלי פפאיה שמכילים פפאין עלולה לגרום לגירוי לאנשים עם עור רגיש. לנשים בהריון יש לבשל רק צריכת עלי פפאיה (מאדות, לחטוף וכדומה). הסיבה, עלי פפאיה גולמיים הוכחו כרעילים לעובר וגורמים למומים מולדים. חולים עם אלרגיה ללטקס גם לא צריכים לאכול עלי פפאיה גולמיים מכיוון שהם עלולים לגרום לתגובות אלרגיות. באופן דומה, אם הורשעת בסבלת מאלרגיה לפפאין.

הערות מ-SehatQ

היתרונות של עלי הפפאיה בהחלט שומרים על בריאות הגוף ומפחיתים את הסיכון למחלות. עם זאת, ישנם כמה מחקרים שבוצעו רק לאחרונה על בעלי חיים. לשם כך, התייעץ תמיד עם רופא כדי לברר עוד על צריכת עלי פפאיה. אם יש לך שאלות בנוגע ליתרונות של ירקות לסוגים אחרים של מזון בריא, נא לשוחח עם הרופא בחינם דרך אפליקציית הבריאות המשפחתית של SehatQ. הורד אותו ב-App Store או ב-Google Play עכשיו. [[מאמר קשור]]