תה קסקרה: יתרונות, מינונים ותופעות לוואי
קסקרה היא העור היבש של פולי הקפה המשמש בדרך כלל להכנת משקאות תה. ידוע לעתים קרובות גם בשם תה דובדבנים קפה , לתה קסקרה יש מגוון טעמים, החל מתפוח, אפרסק, קינמון ועד קליפת תפוז. ההבדל בטעם מושפע מהיכן הוא נשתל, איך הוא נקצר ומתהליך עיבוד פולי הקפה. מלבד היותו טעים, לתה קפה יש גם יתרונות בריאותיים שונים. 
ניתן ליהנות מתה קסקרה על ידי חליטתו באמצעות מים חמים, ניתן ליהנות מתה קסקרה חם או קר. אם אתה רוצה ליהנות מתה קסקרה חם, הצעדים שיש לנקוט כוללים:
יתרונות בריאותיים של תה קסקרה
מאחורי הטעם הטעים, צריכת תה מבושלת קסקרה מספקת גם יתרונות בריאותיים שונים. לא ניתן להפריד את היתרונות של קסקרה זו מתכולת הפוליפנול שבה, הפועל כנוגד חמצון. על פי מחקר, צריכה ארוכת טווח של מזונות או משקאות עשירים בפוליפנולים, כמו תה עור קפה, יכולה לספק לגוף שלך הגנה מפני רדיקלים חופשיים שעלולים לגרום ללחץ חמצוני. כאשר יש יותר מדי רדיקלים חופשיים בגוף, נוצר נזק לתאים ותפקודי הגוף פוחתים. כתוצאה מכך, הגוף יחווה מחלות ובעיות רפואיות. להלן כמה מחלות כרוניות הקשורות לרדיקלים חופשיים וללחץ חמצוני שניתן למנוע:- מחלת הסרטן
- מחלות לב וכלי דם (לב).
- סוכרת
- אוסטאופורוזיס
- מחלות ניווניות (פרקינסון, אלצהיימר)
- קִלקוּל קֵבָה
- כאבי שרירים ומפרקים
- אבני מרה
תופעות לוואי של שתיית תה מבושלת קסקרה
בדיוק כמו תה באופן כללי, ניתן למצוא קפאין גם בתה מבושלת קסקרה. עבור אנשים מסוימים, צריכת קפאין עלולה לעורר תופעות לוואי כגון:- קצב לב מוגבר (טכיקרדיה)
- הלב פועם מהר (דפיקות לב)
- מרגיש חסר מנוחה
- עַצבָּנִי
- בעיות שינה
- כְּאֵב רֹאשׁ
מינון בטוח של צריכת תה קסקרה ליום למבוגרים
כדי למזער את תופעות הלוואי שעלולות להיגרם, יש לצרוך קסקרה לפי המינון המומלץ ולא בכמות מוגזמת. מבוגרים יכולים לצרוך תה קסקרה עד 20-30 מ"ג ליום. המינון הסטנדרטי הוא כוס תה המוכנה על ידי החדרה של 2 גרם קסקרה יבשה ב-150 מ"ל מים רותחים למשך 5-10 דקות. ניתן להשתמש בתמצית קסקרה נוזלית במינון של 2-5 מ"ל שלוש פעמים ביום. המינון של תוספי צמחים יכול להיות שונה עבור כל מטופל. המינון הנדרש תלוי בגילך, בבריאותך ובמספר מצבים נוספים.איך מכינים תה קסקרה
ניתן ליהנות מתה קסקרה על ידי חליטתו באמצעות מים חמים, ניתן ליהנות מתה קסקרה חם או קר. אם אתה רוצה ליהנות מתה קסקרה חם, הצעדים שיש לנקוט כוללים: - שים שלוש כפות קסקרה בקומקום תה או במסננת תה ( מסננת תה )
- יוצקים 250-300 מ"ל מים חמים לתוך הקומקום
- המתינו 5-7 דקות עד שצבע מי ההזלפה יתחיל להשתנות
- מסננים את המים המבושלים, אתה יכול ליהנות מתה קסקרה בתנאים חמים
במה זה שונה מקסקרה סגרדה?
אנשים רבים חושבים שקסקרה וסגרדה קסקרה הם אותו הדבר, אבל הם שונים מאוד. קסקרה היא הקליפה היבשה של פולי הקפה, ואילו קסקרה סגרדה היא הקליפה היבשה של עץ הגדל בצפון אמריקה. כמו קסקרה, גם קסקרה סגרדה אפשר ליהנות בצורת תה. עם זאת, יש אנשים שמשתמשים בו לפעמים כמרכיב לבישול. אתה יכול למצוא גם קסקרה סגרדה בצורה של תרופות ותוספי מזון. למרות זאת, ישנם מספר דברים שכדאי לקחת בחשבון בעת נטילת קסקרה סגרדה. לא ניתן להפריד את זה מתופעות הלוואי שיש להן פוטנציאל לגרום לך לחוות תלות, התכווצויות בבטן ואובדן אלקטרוליטים. יתר על כן, לא מומלץ ליטול קסקרה סגרדה אם אתה סובל מבעיות בריאותיות כגון:- מחלת מעי דלקתית (קוליטיס כיבית, קרוהן מַחֲלָה )
- חסימת מעיים
- כאבי בטן ללא סיבה ידועה
- מחלת כליות
- דַלֶקֶת הַתוֹסֶפתָן
