סוג זה של דגים פגיע להרעלת כספית

כספית יכולה להגיע בכל צורה, כולל דרך מזון מזוהם בכספית. פירות ים כגון דגים מסוימים יכולים להיות גורם להרעלת כספית. סוג זה של הרעלה נוטה ביותר לחוות תינוקות ברחם וגם ילדים. למעשה, מוצרים ומזונות יומיומיים שנמצאים בסביבה מכילים כספית אך בכמויות קטנות מאוד. שלא לדבר על אם זיהום כספית מהסביבה עקב התיעוש זיהם את הקרקע והמים, אז פירות ים כגון דגים אינם בטוחים יותר לצריכה.

תסמינים של הרעלת כספית

להרעלת כספית יש השפעה גדולה מאוד על מערכת העצבים או הנוירולוגיה האנושית. תסמינים כאשר למישהו יש הרעלת כספית כוללים:
  • חרדה מוגזמת
  • תחושה מתכתית בפה
  • דִכָּאוֹן
  • נעלב בקלות
  • ירידה בזיכרון
  • חסר תחושה
  • רַעַד
  • קושי בשמיעה ובדיבור
  • השרירים הופכים חלשים
  • עצבים חלשים בפנים ובידיים
  • הראייה הופכת חלשה
חלק מההשפעות לעיל ניתן לראות כאשר הרעלת כספית מתרחשת אצל מבוגרים. עם זאת, בילדים הנחשפים לכמויות גבוהות של כספית, תחול האטה בהתפתחות בתחומים של:
  • קוגניטיבי
  • מָנוֹעַ
  • פיתוח דיבור ושפה
  • מודעות חזותית מרחבית
הסכנות של הרעלת כספית בולטות בעיקר בילדים הנחשפים לכספית בטווח הארוך. בעיות במערכת העצבים והתפתחותן עלולות להיפגע באופן קבוע. בסופו של דבר, חשיפה לכספית עלולה לגרום לבעיות בהתפתחות המוח של ילדים. זה ישפיע על הפעילות היומיומית שלהם על היכולות האקדמיות שלהם. בעוד שבמבוגרים, חשיפה למינונים גבוהים של כספית בטווח הארוך עלולה לגרום לנזק מוחי וכליות. סיבוך אפשרי נוסף הוא אי ספיקת נשימה. בנוסף, הרעלת כספית עלולה לגרום גם לבעיות במערכת הרבייה של מבוגרים. לדוגמה, ירידה בספירת הזרע לבעיות פוריות. אל תשכח את הסיכון להצטברות כספית בגוף, מה שמגביר את רמות הרדיקלים החופשיים. זה יכול לשים אדם בסיכון ללקות בהתקף לב ומחלת לב כלילית. [[מאמר קשור]]

סוגי דגים שנמצאים בסיכון לגרום להרעלת כספית

הרעלת כספית אורגנית או מתיל כספית מתרחשת עקב אכילת דגים החשופים לכספית. דגים מקבלים כספית מהמים שבהם הם חיים. כל סוגי הדגים יכולים להכיל כספית, אך רובם דגים גדולים. סוגי דגים עם רמות גבוהות של כספית ואסור לצרוך אותם כוללים:
  • דַג חֶרֶב
  • טונה עין גדולה
  • מלך מקרל
  • מרלין
בנוסף למספר סוגי הדגים לעיל, תדירות צריכת דגים גבוהה מדי עלולה לגרום גם להרעלת כספית. לכן, יש לצרוך חלק מהדגים להלן רק 1-2 פעמים בשבוע:
  • טונה אלבקור
  • אנשובי
  • שפמנון
  • דַקָר
  • סלמון
  • פולוק
  • סנאפר
  • שרימפ
במיוחד עבור נשים בהריון, יש להגביל את צריכת מיני דגים לכ-200-350 גרם בלבד מכל סוג. כך, זה יכול להפחית את האפשרות של חשיפה של העובר לכספית. גם אמהות מניקות צריכות להגביל את צריכת הדגים מכיוון שחומר הכספית יכול לעבור לתינוק דרך חלב אם.

איך מתמודדים עם הרעלת כספית

אין תרופה ספציפית לטיפול בהרעלת כספית. הדרך הטובה ביותר היא להפסיק את החשיפה למתכות או צריכת פירות ים עשירים בכספית מכיוון שבכמויות קטנות כספית תופרש אוטומטית על ידי הגוף דרך שתן או צואה. אם רמת הרעלת הכספית הגיעה לגבול מסוים, הרופא יבצע טיפול קלציה. זהו הליך רפואי שמסיר כספית מהאיברים כדי שהגוף יוכל להיפטר ממנה. תרופות המשמשות בטיפול קלציה יכולות להיקשר למתכות בזרם הדם ולהפריש בשתן. עם זאת, ישנם סיכונים ותופעות לוואי של טיפול קלציה ולכן יש להשתמש בשיטה זו רק אם יש צורך מוחלט. אם חשיפה לכספית התרחשה בטווח הארוך, יש צורך בטיפול מתמשך כדי לשלוט בהשפעות של הרעלת כספית על מערכת העצבים. סוג הטיפול מותאם לתסמינים שחווים. אם מתגלה הרעלת כספית בשלב מוקדם, ניתן להתגבר על השפעותיה. זה חשוב מכיוון שההשפעות של הרעלת כספית על מערכת העצבים האנושית הן לרוב קבועות.

למנוע הרעלת כספית

לפני שיהיה מאוחר מדי, בצע את הצעדים הבאים כדי למנוע הרעלת כספית:
  • אכלו דגים גדולים רק מדי פעם או הימנעו ממנו לחלוטין
  • אין לאכול דגים שמכילים כספית בהריון
  • כשאוכלים סושי, בחרו באחד שאינו מכיל דגים עתירי כספית
  • לפני שעוברים תוכנית הריון, בצעו בדיקת כספית (דם/שתן)
  • שטפו ידיים בהקדם האפשרי אם אתם חושבים שנחשפתם לצורות אחרות של כספית
  • הימנע מפעילויות החושפות אותך לכספית כגון מיצוי זהב

הערות מ-SehatQ

דגים מכילים חומרים מזינים יוצאי דופן ומועילים לבריאות. אבל בדיוק כמו כל אוכל אחר, כל דבר עודף הוא לא טוב. לכן, צרכו דגים בכמויות מתאימות בהתאם לגיל ולהנחיות. לדוגמה, עבור ילדים מתחת לגיל 3, צריכת דגים לא תעלה על 28 גרם. בינתיים, עבור ילדים בגילאי 4 עד 7 שנים, מינון סביר הוא 56 גרם. [[מאמרים קשורים]] הורים ומטפלים צריכים לשים לב היטב לתסמינים של הרעלת כספית בילדים כדי שיוכלו להיבדק מיד על ידי רופא ולקבל טיפול רפואי. אם לא, הפרעות בהתפתחות הקוגניטיבית לעצבים עומדות על כף המאזניים.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found