7 יתרונות של Sambal, מניעת דיכאון כדי להפעיל חילוף חומרים בגוף
לאוהבי חריפים, אכילה ללא צ'ילי היא בהחלט תפלה. לא רק שהאכילה גורמת ליותר רעב, היתרונות של צ'ילי הם למעשה יותר מזה. החל מהיתרונות על חילוף החומרים בגוף להקלה על דלקת. אפילו יותר מעניין, היתרונות של רוטב צ'ילי יכולים גם להגביר את ייצור ההורמונים שגורמים לגוף להרגיש נינוח. לכן, אין שום דבר רע בהעשרת פלטת הטעם שלך על ידי הוספת תפריטים חריפים לתזונה היומית שלך.
היתרונות של צ'ילי לבריאות
זה נכון אם מישהו חושב שאוכל חריף גורם למישהו לאכול בזעם יותר. גם אם מתרגלים לזה, זה מרגיש שחסר משהו כשאין סמבל בצלחת. אז מה היתרונות של רוטב צ'ילי לבריאות? 1. הפעל את חילוף החומרים
סוגים מסוימים של תבלינים כמו קינמון, כורכום, פלפל וצ'ילי יכולים להגביר את חילוף החומרים בגוף. בעיקר, קצב חילוף החומרים במנוחה הוא הקצב שבו הגוף שורף אנרגיה כשהוא במנוחה מלאה. לא רק זה, אוכל חריף יכול גם לדכא תיאבון. במחקר על עכברי מעבדה, נמצא שתזונה עשירה בתבלינים מדכאת את צמיחת רקמת השומן. 2. מקל על דלקות
היתרונות של רוטב צ'ילי ותבלינים אחרים כמו כורכום יכולים גם הם להקל על דלקות בגוף. ברפואה האיורוודית המסורתית, לג'ינג'ר ולשום יש תכונות אנטי דלקתיות ששימשו במשך מאות שנים לטיפול בבעיות שונות. דוגמאות כוללות תלונות כמו דלקת פרקים, בעיות אוטואימוניות, כאבי ראש והקאות. לכן, אין שום דבר רע בלנסות מזונות עם תבלינים נוספים ורוטב צ'ילי בגלל הפוטנציאל שלהם להקל על דלקת. 3. טוב לבריאות הלב
אוכל מתובל הוכח גם כמפחית רמות של ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה או כולסטרול רע. זהו סוג של כולסטרול שיכול להגביר את הסיכון למחלות לב. על פי מחקר, אכילת פלפל צ'ילי יכולה להפחית את הסיכוי של 13% למות משבץ ומחלות לב. לא רק זה, תכולת ויטמין A וויטמין C בצמחים גם מחזקת את שרירי דופן הלב. תחושת החום של צ'ילי גם משפרת את זרימת הדם בכל הגוף. 4. מתאים לדיאטה
למי שעושה דיאטה להשגת המשקל האידיאלי, אוכל חריף יכול להוות חלופה. תוֹכֶן קפסאיצין בצ'ילי יכול לעזור לתהליך שריפת הקלוריות מהר יותר, גם בזמן תנועה וגם בזמן מנוחה. זה אומר שאתה יכול לרדת במשקל בצורה יעילה יותר. 5. מקל על כאבים
כאשר אוכלים אוכל חריף, תהיה תחושת צריבה בלשון ובגרון. ככל הנראה, מריחת רוטב צ'ילי או צ'ילי על הידיים או הרגליים יכולה לגרום לעצבים לא להרגיש כאב לזמן מה. זו הסיבה בשימוש בתור תַחלִיב או קרם אקטואלי אחר, תוכן קפסאיצין פלפלי הצ'ילי משדרים תחושת צריבה בהתחלה. אבל לאחר זמן מה, העצבים בידיים וברגליים יתרגלו לתחושה ויהיה להם סובלנות רבה יותר לכאב. זה יכול להיות די יעיל במצבים כמו דלקת פרקים ופציעות. לא מומלץ לעשות זאת עבור פצעים פתוחים. 6. טוב לעיכול
אם אתם רגילים לאוכל חריף, החדשות הטובות הן שהוא גם טוב לעיכול. למעשה, כאשר הלשון מרגישה חריפה, התוכן קפסאיצין מחובר ישירות לקולטנים ולתאי גוף אחרים. לכן העצבים בלשון יתנו מיד אות "פיקנטי", קולטנים אלו נמצאים גם במערכת העיכול. מתי קפסאיצין להיכנס למערכת העיכול, יעורר את הייצור של אננדמיד. מדובר בתרכובת המפחיתה דלקות במערכת העיכול שעלולות להתרחש עקב קוליטיס כיבית או מחלת קרוהן. 7. להפחית דיכאון
כאשר אוכלים אוכל חריף, הגוף יפיק אנדורפינים ותרכובות דופמין שטובות לגרום לגוף להרגיש נינוח. זה קורה בגלל שהגוף תופס בטעות את תחושת החום הזו ככאב ומייצר את שני ההורמונים כדי לפצות. כתוצאה מכך, אתה תרגיש הרבה יותר טוב ותפחית את הסיכון שלך לחוות דיכאון ומתח. למרות שישנם יתרונות רבים של רוטב צ'ילי הן לבריאות הפיזית והן לבריאות הנפשית, אין זה אומר שזו הצדקה לצרוך רק כל מזון. ובכל זאת, הארוחה העיקרית צריכה להיות בריאה ולא להכיל שומן רווי או מעובד יתר על המידה. [[מאמר קשור]] הערות מ-SehatQ
אם אתם מסוגלים לברר אילו מזונות טובים לגוף שלכם ואילו לא, הוספת רוטב צ'ילי כדי ליצור תחושה משלו זה בסדר. כדי לדון עוד על צרכי הקלוריות ולברר אם התזונה הייתה בריאה או לא, לשאול את הרופא ישירות באפליקציית הבריאות המשפחתית של SehatQ. הורד עכשיו ב App Store ו- Google Play.
