להלן 8 יתרונות של עולש, צמחי מרפא שטובים לבריאות
שמעת פעם על עשב בשם עולש? צמח זה עשיר בסיבי אינולין אשר מועילים לבריאות הגוף שלך. בנוסף לצריכת שורשיו, עולש מעובד לרוב גם לתחליף קפה שאינו מכיל קפאין. מעוניינים לנסות עולש? לפני שמתחילים לחפש את הצמח הזה, כדאי לזהות תחילה את ההסברים המדעיים השונים מאחורי היתרונות של העולש.
שלל יתרונות העולש לבריאות
היתרונות השונים של העולש נובעים מהתכולה התזונתית שלו. צמחים בעלי צבע פרח כחלחל מכילים חלבון, סיבים, ויטמינים B6 ו-C, חומצה פולית ואשלגן. לכן, אל תתפלאו אם היתרונות הם כה רבים.1. לב בריא
תכולת סיבי האינולין בעולש נחשבת למועילה בהורדת רמות הכולסטרול הרע (LDL). סוג זה של כולסטרול יכול לחסום את זרימת הדם, ולגרום ליתר לחץ דם, טרשת עורקים, התקפי לב ושבץ מוחי. עם זאת, עדיין נדרש מחקר נוסף כדי להוכיח את היעילות של עולש בלב בריא.2. למנוע סרטן
מחקרים שונים הראו שתמצית עולש יכולה להפחית את צמיחת הגידול. יתרון זה נובע מתכולת הפרוקטאן שלו המסוגלת להילחם בגידולים ומהווה נוגד חמצון. בנוסף, מאמינים שתכולת הפוליפנולים, הפיטוכימיקלים והאינולין שבבעלות עולש מסוגלת למנוע סוגי סרטן שונים, כגון סרטן השד ועד סרטן המעי הגס.3. מקל על דלקת פרקים
ברפואה האלטרנטיבית משתמשים בעולש לטיפול בדלקת פרקים או בדלקת פרקים. לצמח צמחי זה יש תכונות אנטי דלקתיות ולכן מאמינים שהוא מקל על כאבים עקב דלקת מפרקים ניוונית. מחקר הוכיח, 70 אחוז מהמשתתפים במחקר שצרכו עולש חוו ירידה בכאב עקב מצבי דלקת מפרקים ניוונית.4. לרדת במשקל
עולש מכיל אוליגופרוקטוז ואינולין אשר מאמינים כי הם מסייעים בירידה במשקל. שני אבות המזון הללו מסוגלים גם לשלוט בשחרור ההורמון גרלין (הורמון המווסת את הרעב). מחקר שפורסם בכתב העת באנר למחקר השמנת יתר גילה, עולש הצליח להפחית גרלין בחיות ניסוי, כך שהם היו מסוגלים לשלוט ברעב שלהם. עם זאת, היתרונות של עולש הוכחו רק באמצעות ניסויים בבעלי חיים. צריך לעשות מחקר נוסף בבני אדם כדי להוכיח את יעילותו.5. התגברות על עצירות
מחקר שכלל 44 מבוגרים עם עצירות קבע שצריכת 12 גרם עולש ליום במשך 4 שבועות יכולה לרכך את מרקם הצואה ולהקל על יציאות (BAB), בהשוואה לאלו שלקחו רק תרופות פלצבו. ממצאים אלו נתמכים בתוצאות של מחקרים אחרים אשר גילו כי צריכת 10 גרם אינולין מעולש ביום יכולה להגביר את תדירות היציאות 4-5 פעמים בשבוע.6. שליטה ברמת הסוכר בדם של חולי סוכרת
נטען כי תמצית סיבי עולש יעילה בשליטה ברמת הסוכר בדם בחולי סוכרת. תועלת זו מגיעה מאינולין המסוגל לעורר ייצור של חיידקים טובים להיות מעורבים בחילוף החומרים של הפחמימות וברגישות לאינסולין. מחקר שנמשך חודשיים הראה כי חולי סוכרת מסוג 2 שנטלו 10 גרם אינולין ביום היו בעלי רמות נמוכות משמעותית של סוכר בדם והמוגלובין A1c (מדד לרמת הסוכר הממוצעת בדם), בהשוואה לאלו שלקחו תרופת פלצבו.7. חיזוק מערכת החיסון
ישנם מספר גורמים מדוע מאמינים שעולש מחזק את המערכת החיסונית. ראשית, לעולש יש תכונות אנטיבקטריאליות שיכולות להילחם בחיידקים רעים בגוף. שנית, העולש מצויד ברכיבים פוליפנולים הנחשבים למסוגלים לחזק את המערכת החיסונית. לא רק זה, צמח צמחי מרפא זה מכיל גם פיטוכימיקלים שיכולים לפעול כנוגדי חמצון ולהפחית רדיקלים חופשיים במחזור הדם.8. התגברות על חרדה
לעולש יש אפקט מרגיע שיכול לעזור להתגבר על הפרעות חרדה ולהרגיע את הנפש. חוץ מזה, דוח שפורסם בכתב העת מרכז בריאות ביצועים מתאר שתמצית שורש עולש יכולה לשמש כעזר שינה טבעי. [[מאמר קשור]]אזהרה לפני צריכת עולש
למרות שעולש מציע יתרונות בריאותיים רבים, יש כמה תופעות לוואי שצריך לקחת בחשבון גם אם צורכים כמויות מופרזות של עולש, כולל:- לנשים בהריון מומלץ לא לצרוך עולש כי זה יכול לגרום להפלה.
- לאמהות מניקות מומלץ לא לצרוך עודף עולש כי בטיחותו לא נחקרה יותר.
- עולש יכול לגרום לתגובה אלרגית.
- לחולי אבני מרה מומלץ לא לצרוך עולש כי זה יכול להחמיר את התסמינים.
