היזהר, זו ההשפעה הרעה של אכילת יותר מדי מזון שמן
איפטר הוא זמן לאכול אוכל עם אנשים אהובים. לעתים קרובות, רבות מהמנות הטעימות המוגשות הן מאכלים שמנוניים כגון מאכלים מטוגנים. מאחורי הטעימות, לאוכל שמן יש תכולה גבוהה של שומן רווי. שומן בגוף ישפיע על רמות הכולסטרול בדם. עם זאת, שומן רווי קשה לעיכול בגוף. זה כמובן יכול להוביל לבעיות בריאותיות שונות, כמו עודף משקל וגרימת מחלות כרוניות.
4 השפעות של אכילת יותר מדי מזון שמן
תופעות לוואי שונות עקב צריכת יותר מדי מזון שמן בעת שבירת הצום, בין היתר: 1. עודף משקל או השמנת יתר
מזונות שמנים הם מזונות עם מספר רב של קלוריות במנות קטנות של מזון. בכל גרם שנצרך תרגיש שובע בהתאם להשפעות הורמונליות, פסיכולוגיות ומכניות. עלייה בנפח המזון בקיבה תיתן אות של שובע ותגרום לך להפסיק לאכול. אם תאכלו מזון שומני ולא שומני במנות שוות, מספר הקלוריות שתצרכו יגדל פי שלושה. מצב זה יגרום לך להיות רגיש יותר לעודף משקל או השמנת יתר. עודף משקל יגביר את הסיכון לבעיות בריאותיות שונות. צמצום הצריכה של מזונות שומניים יכולה לשמור על משקל אידיאלי ולהפחית את הסיכון למחלות לב, סוכרת ובעיות בריאות אחרות. 2. טרשת עורקים ומחלות לב
ככל שתאכלו יותר מזונות שומניים, כך הסיכון שלכם לפתח מחלות לב גבוה יותר. למזון שמן יש תכולת שומן גבוהה ולכן הוא ממלא תפקיד גדול בהעלאת רמות הכולסטרול בגוף. ישנם שני סוגים של כולסטרול בגוף, כלומר: ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה (LDL) ו ליפופרוטאין בצפיפות גבוהה (HDL). LDL נחשב ל"כולסטרול הרע" מכיוון שהוא מצמצם את לומן כלי הדם, ואילו HDL הוא "כולסטרול טוב" מכיוון שתפקידו לשאת את הכולסטרול ממחזור הדם בחזרה לכבד שם הוא מתפרק. כמות גבוהה של HDL יכולה להפחית את הסיכון למחלות לב. בינתיים, צריכת יותר מדי מזון שומני יכולה להעלות את רמות הכולסטרול LDL ולהוריד את ה-HDL בגוף. מצב זה גורם לטרשת עורקים, שהוא מצב בו שומן מצטבר בכלי הדם ויוצר פלאק. רובד בכלי הדם יתקשה ויצמצם את לומן של כלי הדם. מצב זה יכול לעורר קרע פתאומי ברובד. הקרע יגרום לאיסוף טסיות הדם כדי לעצור את הדימום. קרישי דם שנוצרים יחמירו את היצרות הלומן שמתרחשת. בהתאם למיקום החסימה, אתה יכול לקבל התקף לב, שבץ או מחלת כלי דם היקפית. לפני שיש היצרות חמורה או חסימה מוחלטת של העורקים, לטרשת עורקים אין בדרך כלל תסמינים. 3. סוכרת
מספר מחקרים מראים שצריכה מרובה של מזון שמן גורמת לאדם לסיכון גבוה יותר לפתח סוכרת מסוג 2. הסיבה לכך היא שלאכילה מרובה של מזון שמן יש נטייה לפתח עמידות לאינסולין. [[מאמר קשור]] 4. הפרעות עיכול
ההשפעה של צריכת יותר מדי מזון שומני יכולה להתרחש גם במערכת העיכול שלך. צריכה של מזון שמן תיתן עבודה כבדה למערכת העיכול. בין פחמימות, חלבונים ושומנים; לשומן לוקח את הזמן הארוך ביותר לעכל. תהליך העיכול דורש אנזימים שונים כדי לסייע בתהליך. משך הזמן שלוקח לפרק שומן בעת אכילת מזון שמן יכול לגרום לך לחוות בחילה, חולשה או נפיחות בבטן. בנוסף, לאחר צריכת מזון שמן, ניתן לחוות שלשולים וכאבי בטן. לפעמים אתה יכול למצוא שרפרף שנראה שמנוני. מחקרים מראים שהמזון שאתה אוכל משפיע על המיקרוביוטה במערכת העיכול שלך. למזון שמן אין השפעה טובה על החיידקים במערכת העיכול, ולכן הוא עלול לגרום לפגיעה בחסינות ובאיזון ההורמונלי בגוף.
