7 מזונות לחולי קוביד-19 שעוזרים לחיזוק המערכת החיסונית

כדי להילחם ב-COVID-19, לא נמצאה תרופה יעילה להרוג את הנגיף הזה. מערכת החיסון היא היחידה שאפשר לסמוך עליה כדי לחסל את נגיף הקורונה מהגוף. וכדי לקבל תגובה חיסונית חזקה יותר, מומלץ לאכול תזונה לחולי קוביד העשירה בחלבון צמחי, ויטמינים, מינרלים, סיבים ונוגדי חמצון. הרופאים ימליצו לחולי COVID-19 לעבור לתזונה מבוססת צמחים, במיוחד עבור חולים שנמצאים בקבוצות סיכון גבוהות, כמו השמנת יתר, סוכרת ומעל גיל 60. לחולי COVID-19 מומלץ להפחית מזונות הגורמים לדלקת כגון: מוצרי חלב, מזון מעובד ובשר כדי לחזק את המערכת החיסונית שלהם. בנוסף לאכילת מזון לחולי קוביד המכיל חלבון צמחי, חשוב גם לספק את צורכי הוויטמינים על ידי אכילת פירות וירקות. ויטמין C ממלא תפקיד בהפחתת דלקת ריאות שהיא אחד התסמינים של COVID-19. ויטמין D יכול להגן על הגוף מפני זיהומים בדרכי הנשימה. אמנם אבץ יכול לעזור לקצר את הסימפטומים של גודש באף, הפרשות מהאף, כאב גרון ושיעול כך שיחלים מהר יותר.

מזון לחולי COVID-19

בחירת המזון לחולי COVID-19 צריכה להיות כזו שיכולה לשמור על המערכת החיסונית. המערכת החיסונית נבנית כאשר הגוף צריך להילחם בכל דבר, מהצטננות, שפעת ועד זיהומים. חומרים הבונים את מערכת החיסון נעזרים במיקרו-נוטריינטים במזון. למשל, נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים. אתה יכול לקבל את כל החומרים הללו מפירות, ירקות, אגוזים וזרעים. להלן 7 מזונות לחולי COVID-19 שטובים לשמירה על המערכת החיסונית:

1. כתום

הגוף לא יכול לייצר ויטמין C, מה שאומר שאתה חייב לקבל אותו מהמזון. המכונה חומצה אסקורבית, ויטמין C הוא חומר תזונתי מסיס במים המצוי בסוגים רבים של הדרים. אשכוליות, לימון, ליים וכן הלאה יכולים לפעול כנוגדי חמצון ולהגן על התאים מפני נזקי רדיקלים חופשיים. הכמות שאתה צריך לצרוך היא 65-90 מיליגרם ביום, או שווה ערך לכוס אחת קטנה של מיץ תפוזים. כמעט כל סוגי התפוזים עשירים בויטמין C, כך שתוכלו לבחור את סוג התפוז האהוב עליכם.

2. ברוקולי

הברוקולי מכיל ויטמינים ומינרלים שטובים למערכת החיסון מזון על המכיל ויטמינים A, C ו- E. ירקות אלו מכילים גם פיטוכימיקלים טובים לשמירה על מערכת החיסון. בנוסף ברוקולי הוא מקור ללוטאין, סולפורפן ונוגדי חמצון גבוהים. כמה חומרים מזינים נוספים בברוקולי הם מגנזיום, זרחן, אבץ וברזל. הדרך הטובה ביותר לבשל ברוקולי היא להרתיח אותו במחצית הדרך כדי שהחומרים התזונתיים שבו לא יאבדו.

3. שום

המזון הבא לחולי COVID-19 הוא שום. התכונות האנטי-ויראליות של השום יכולות לסייע בהפחתת הסימפטומים של הצטננות, שפעת או זיהום ב-COVID-19. במחקר אחד, אנשים שנטלו תוספי שום במהלך החורף היו פחות הצטננו מאלה שנטלו גלולת פלצבו. שום יכול גם לקצר את משך ההצטננות. אתה יכול לצרוך שום טרי או בצורה של תוספי מזון.

4. ג'ינג'ר

ג'ינג'ר יכול לעזור בהפחתת כאבי גרון ג'ינג'ר הוא מזון לחולי COVID-19 כדי להילחם בנגיף בגוף. ג'ינג'ר יכול גם להפחית דלקת, ובלוטות נפוחות או כאבי גרון ודלקות אחרות. ג'ינג'רול, התרכובת הביו-אקטיבית העיקרית בג'ינג'ר יכולה גם להפחית כאבים ולהילחם בבחילות, היא אנטי דלקתית ועתירה בנוגדי חמצון. לחולי COVID-19 מומלץ לצרוך 3-4 גרם תמצית ג'ינג'ר ביום, אך לא יותר מ-1 גרם ביום אם את בהריון.

5. תרד, קייל וכל מיני עלים ירוקים כהים

בנוסף לוויטמין C הגבוה, התרד מכיל גם נוגדי חמצון ובטא-קרוטן. שני החומרים הללו נחוצים גם כדי לתמוך במערכת החיסון. נסו לאכול 1 כוס תרד טרי או ירקות עלים כהים אחרים. אל תבשלו את התרד יותר מדי זמן, כי ככל שהוא נבול יותר, כך יהיו בו פחות נוגדי חמצון.

6. שקדים

ויטמין E בשקדים עוזר להקל על הצטננות, שפעת, והוא טוב לחיזוק המערכת החיסונית. ויטמין E הוא מולקולה מסיסה בשומן, כלומר הגוף דורש נוכחות של שומן כדי להיספג. שקדים הם מזון לחולי COVID-19 שצריכים לצרוך חצי כוס או 46 שקדים שלמים ביום. למרות שזה טוב לגוף, ברבע כוס שקדים מכיל 162 קלוריות. זה כפול מהכמות המומלצת. כדי שהקלוריות לא יהיו מוגזמות, אפשר פשוט להוסיף לו שקדים שייקים או האוכל שלך.

7. פפאיה

מסתבר שפפאיה מכילה פי שניים מהכמות היומית המומלצת של ויטמין C בפרי אחד. פרי זה הגדל באקלים טרופי מכיל גם אנזים הנקרא פפאין. תפקידו כאנטי דלקתי ודלקתי, שהוא אחד הגורמים ברוב המחלות. פפאיה היא מזון לחולי COVID-19 מכיוון שהיא מכילה אשלגן, ויטמיני B וחומצה חומצה פולית. פולאט או ויטמין B9 הוא ויטמין טוב לשמירה על תאי הגוף בריאים וחזקים. [[מאמרים קשורים]] זכור, מזונות ותוספי מזון אלו אינם מרפאים ורק עוזרים לגוף להילחם בנגיף. לא רק את המזונות שהוזכרו לעיל, אתה יכול גם לאכול מזונות בריאים אחרים עם תזונה מאוזנת. בנוסף, תחילה יש להתייעץ עם הרופא לגבי מינון התוספים והמזונות שאתם צורכים. לדיון נוסף על מזון לחולי COVID-19, לשאול את הרופא ישירות באפליקציית הבריאות המשפחתית של SehatQ. הורד עכשיו ב App Store ו- Google Play .

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found