cultureaftercomputation.com

חלב הוא משקה שאנשים רבים צורכים, בין אם בארוחת הבוקר, לפני השינה או בכל זמן אחר. חלב שאנו צורכים בדרך כלל מדי יום הוא חלב פרה. עם זאת, האם ידעת שלחלב פרה יש גרסאות אחרות כגון חלב פרה A2? מאמינים שחלב A2 בריא יותר מחלב פרה רגיל. הסיבה היא שחלב זה מצויד ברכיבי תזונה חשובים שונים שלא ניתן למצוא בחלב פרה רגיל וקל יותר לעיכול. בואו להכיר עוד על חלב A2. [[מאמר קשור]]

ההבדל בין חלב פרה A2 לחלב פרה רגיל

בדומה לחלב פרה בכלל, המצוטט ממחקר, חלב פרה A2 מופק מפרות חולבות. עם זאת, מה שמבדיל חלב זה מחלב פרה רגיל הוא תכולת החלבון של בטא-קזאין A1 ו-A2. חלב פרה רגיל מכיל שני חלבוני בטא-קזאין, בעוד שחלב פרה A2 מכיל רק בטא-קזאין A2. למרות שכמות הלקטוז בחלב פרה רגיל וחלב פרה A2 זהה, יש אנשים שמוצאים שחלב A2 פחות גורם לנפיחות. הסיבה לכך היא שכאשר החלבון בטא-קזאין A1 בחלב פרה מתעכל בדרך כלל במעיים, הוא יפיק תרכובת בטא-קזמורפין-7 (BCM-7) שעלולה לעורר אי נוחות בקיבה ותסמינים הדומים לאי סבילות ללקטוז. על מנת לקבל חלב A2 איכותי, יבוצעו בדיקות DNA על פרות על מנת לוודא שהבעלי חיים מייצרים רק חלב המכיל חלבון בטא-קזאין A2. סוגי פרות המייצרות חלב A2 בדרך כלל גדלים במיוחד. לאחר מכן, בדיקה על חלב שנחלב נעשית גם כדי לוודא שהחלב אינו מכיל חלבון בטא-קזאין A1. קרא גם: הכר את סוגי החלב הצמחי, אלטרנטיבה לחלב פרה

היתרונות של חלב פרה A2 לבריאות

כוס אחת של חלב פרה A2 מכילה 122 קלוריות, 8 גרם חלבון, 5 גרם שומן, 12 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים ו-12 גרם סוכר. היתרונות של חלב פרה A2 לבריאות שתוכלו לקבל הם:

1. עשיר בתזונה

חלב פרה A2 מכיל מגוון של חומרים מזינים חלב A2 עשיר בחלבון אשר שימושי בבניית רקמת שריר, עור ודם. ניתן למצוא בו גם רכיבי תזונה שונים כמו ויטמין A, ויטמין B12, ויטמין D, סידן, תיאמין, ריבופלבין ואשלגן. לא פחות חשוב, חלב פרה A2 עשיר גם בחומצות שומן מסוג אומגה 3 שהגוף צריך כדי לבצע את תפקידיו השונים בצורה מיטבית. בנוסף, חומרים מזינים אלו מסייעים גם בהורדת רמות הטריגליצרידים, ובכך מפחיתים את הסיכון למחלות לב ושבץ.

2. לשמור על בריאות העצם

תכולת הסידן בחלב A2 שימושית לחיזוק ושמירה על בריאות העצם. רכיבי תזונה אלו אפילו נחוצים כדי למנוע התרחשות של אוסטאופורוזיס המאיימת עם הגיל.

3. לשמור על חסינות הגוף

חלב פרה A2 עוזר לשמור על חסינות הגוף תכולת ויטמין A בחלב A2 חשובה בשמירה על חסינות הגוף. למרות שהוא פופולרי יותר לבריאות העיניים, ויטמין A ממלא גם תפקיד ביצירת תאי דם לבנים כדי להילחם בחיידקים או בנגיפים בגוף.

4. שפר את בריאות העיניים

חלב פרה A2 מכיל ויטמין A שיכול לסייע בשיפור בריאות העיניים על ידי הזנת הרשתית והקרנית. בנוסף, ויטמין זה גם משחק תפקיד בשמירה על חדות הראייה ומניעת קטרקט.

5. שיפור מצב הרוח

שתיית חלב פרה A2 יכולה לשפר את מצב הרוח ויטמין D הכלול בחלב A2 משפר את מצב הרוח כך שהוא גורם לך להרגיש טוב יותר.

6. לשלוט בלחץ הדם

לחץ דם גבוה נגרם לרוב על ידי רמות גבוהות של כולסטרול וטריגליצרידים. עם זאת, צריכת יותר חומצות אומגה 3 כפי שמכילות חלב פרה A2 יכולה לעזור בהורדת הערך. בנוסף, האשלגן הכלול בחלב יכול גם לעזור לשלוט בלחץ הדם שלך. קראו גם: 9 יתרונות של חלב טהור לבריאות, טובים יותר מאשר סוגי חלב אחרים?

הודעה מאת SehatQ

אם אתם מעוניינים לצרוך מוצרי חלב A2, תוכלו לקנות אותם בסופרמרקטים או בחנויות מקוונות. עם זאת, ודאו שאין לכם אלרגיה לחלב פרה מכיוון שיש חשש שהוא עלול לגרום לתגובה אלרגית שעלולה להיות מסוכנת. אם לאחר שתיית חלב אתה חווה תסמינים שונים, כגון פריחה, שיעול, בחילות, הקאות, שלשולים, קוצר נשימה, עליך לפנות לרופא לקבלת טיפול מתאים. עַכשָׁיו , לאלו מכם שרוצים לשאול עוד על בעיות בריאות, לשאול את הרופא ישירות באפליקציית הבריאות המשפחתית של SehatQ. הורד עכשיו ב App Store ו- Google Play .