היתרונות של פלבנואידים לבריאות הגוף ומקורותיו
פלבנואידים הם נוגדי חמצון שהם גם אחד מסוגי הפיטונוטריינטים (כימיקלים המצויים בצמחים) שנמצאים כמעט בכל הפירות והירקות. לתרכובת זו יתרונות רבים לגוף הודות לתכונות האנטי דלקתיות שלה וליכולתה להגביר את החסינות. בעולם הזה יש כ-6,000 סוגים של פלבנואידים. עם זאת, הסוגים הידועים ביותר כוללים קוורצטין וקאמפרול. למרות שיש לה יתרונות בריאותיים רבים, לתרכובת הזו יש גם תופעות לוואי שצריך להיזהר מהן.
היתרונות של תרכובות פלבנואידים לבריאות הגוף
יש המון מחקרים מדעיים שמחזקים עוד יותר את היתרונות של תרכובות פלבנואידים לגוף. חלק מהם הם:1. אריכות ימים
ישנו מחקר שנערך בקנה מידה גדול עם משך זמן בלתי מוגבל: במשך 25 שנים. מהמחקר שפורסם בכתב העת Archives of Internal Medicine, 7 גברים ממדינות שונות ברחבי העולם מרגישים את היתרונות של חיים ארוכים יותר הודות לצריכת מזונות עשירים בתרכובות פלבנואידים. החוקרים הגיעו למסקנה שצריכת פלבנואידים תרמה לפחות 25% לחיים ארוכים יותר, במיוחד עבור אנשים עם סרטן ומחלת לב כלילית.2. שלטו במשקל שלכם
תרכובות פלבנואידים ידועות גם בתכונותיהן כמזונות אנטי דלקתיים טבעיים ובקרת משקל. התוכן של תרכובות פלבנואידים יכול להפחית דלקת ולדכא את הורמון הרעב לפטין.3. למנוע מחלות לב
בהתחשב בעובדה שתרכובות פלבנואידים עשירות בנוגדי חמצון ובתכונות אנטי דלקתיות, מחקרים רבים הראו שמזונות עשירים בתרכובות פלבנואידים יכולים להגן על הכולסטרול הטוב מחשיפה לרדיקלים חופשיים. לא רק זה, מזונות עשירים בתרכובות פלבנואידים יכולים גם לשפר את איכות דפנות כלי הדם. משמעות הדבר היא שהלב בריא יותר ובטוח יותר בביצוע חובותיו לשאוב דם בכל הגוף.4. סוכרת
מחקר שנערך בשנת 2013 מצא כי אנשים עם סוכרת מסוג 2 אשר צורכים באופן קבוע מזונות עתירי תרכובות פלבנואידים, הוכחו כמשפרים את תפקוד כלי הדם ומפחיתים את הסיכון לסוכרת.5. למנוע סרטן
אחד המחקרים המבטיחים ביותר הקשורים לקשר בין תרכובות פלבנואידים עם סרטן השד וסרטן המעי הגס התרחש בשנת 2003. כנראה שלתרכובות פלבונואידים יש השפעה טובה מאוד על הריאות, הפה, המעיים, העור ושאר חלקי הגוף שיש להם סרטן.6. מונע אלצהיימר ופרקינסון
תכולת נוגדי החמצון בפלבנואידים יכולה גם לסייע בהפחתת הסיכון למחלות נוירודגנרטיביות כמו אלצהיימר ופרקינסון. בנוסף, פלבנואידים יכולים גם להגביר את זרימת הדם למוח, ובכך לשמור על תפקוד טוב.מקורות מזון של פלבנואידים
בהתחשב ביתרונות הרבים של תרכובות פלבנואידים, חבל לדלג על מזונות עשירים בפלבנואידים כגון:- יין אדום
- תפוחים (חלק העור), זכרו לשטוף את העור היטב כי הוא יכול להכיל חומרי הדברה
- אספרגוס
- פירות יער
- שום
- תפוז
- ברוקולי
- שוקולד מריר וקקאו
- כרוב
- ירקות עלים ירוקים
- תה ירוק
תופעות לוואי של צריכת פלבנואידים
צריכת פלבנואידים בכמות מספקת, במיוחד ממקורות טבעיים, בדרך כלל בטוחה מאוד לעשייה ואינה גורמת לתופעות לוואי. אבל זה סיפור אחר אם אתה עונה על הצרכים של פלבנואידים בגוף מתוספי מזון. נטילת יותר מדי תוספי מזון ותה פלבנואידים נחשבת כגורם למספר תופעות לוואי, כגון:- מַבְחִיל
- בְּדִיחָה
- רַעַד
- סְחַרחַר
